Tỉnh Ehime Nhật Bản - Tận hưởng vẻ đẹp yên bình giữa đảo Shikoku

Giữa những điểm đến quen thuộc của Nhật Bản, Ehime mang đến một hành trình nhẹ nhàng hơn với sự hòa quyện giữa thiên nhiên, văn hóa và nhịp sống địa phương. Tọa lạc trên đảo Shikoku, tỉnh này thu hút du khách bởi những dấu ấn lịch sử, cảnh quan yên bình cùng nhiều trải nghiệm đậm chất bản địa. Nếu bạn muốn khám phá một góc Nhật Bản ít đông đúc nhưng vẫn đủ sức để lại nhiều ấn tượng, đây là điểm dừng chân đáng cân nhắc trong hành trình tour Nhật Bản.

Giới thiệu tỉnh Ehime Nhật Bản

Tỉnh Ehime nằm ở đâu

Nằm ở phía tây bắc đảo Shikoku Nhật Bản, Ehime là một trong bốn tỉnh tạo nên hòn đảo nhỏ nhất trong bốn đảo chính của Nhật Bản. Tỉnh có diện tích khoảng 5.676 km² và dân số hơn 1,3 triệu người, trong đó thành phố Matsuyama là trung tâm hành chính, kinh tế và văn hóa lớn nhất. Với quy mô không quá đông đúc, Ehime vẫn giữ được nhịp sống chậm rãi cùng không gian thoáng đãng, khác biệt so với nhiều đô thị lớn của Nhật Bản.

Địa hình của Ehime được hình thành từ sự đan xen giữa núi và biển. Phía bắc tỉnh hướng ra biển nội địa Seto, nổi tiếng với hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ và vùng biển lặng, trong khi phía nam là những dãy núi thuộc hệ thống Shikoku. Chính điều kiện tự nhiên này đã tạo nên khí hậu ôn hòa, ít chịu ảnh hưởng của thời tiết cực đoan, đồng thời mang đến nguồn hải sản phong phú, những vườn cây ăn trái trĩu quả và nhiều cảnh quan đặc trưng của vùng ven biển.

Lịch sử tại tỉnh Ehime

Lịch sử của Ehime gắn liền với vùng đất Iyo - tên gọi cũ của tỉnh trước khi hệ thống hành chính hiện đại được thiết lập vào năm 1873 sau cuộc Duy tân Minh Trị. Nhờ vị trí hướng ra biển nội địa Seto, Iyo từ sớm đã trở thành cửa ngõ giao thương quan trọng giữa đảo Shikoku với các vùng Honshu và Kyushu. Hoạt động giao lưu hàng hải không chỉ thúc đẩy kinh tế mà còn góp phần hình thành bản sắc văn hóa đặc trưng, nơi những giá trị truyền thống vẫn được gìn giữ qua nhiều thế kỷ. 

Trong thời kỳ phong kiến, Ehime là vùng đất do nhiều phiên trấn quản lý, nổi bật nhất là phiên Matsuyama. Dấu ấn của giai đoạn này vẫn còn hiện diện qua lâu đài Matsuyama, các khu phố cổ và nhiều công trình kiến trúc lịch sử được bảo tồn đến ngày nay. Không chỉ là những di tích để tham quan, đây còn là nơi giúp du khách hiểu hơn về đời sống, văn hóa và vai trò trong tiến trình phát triển của Nhật Bản.

Bên cạnh những di sản lịch sử, Ehime còn được biết đến là quê hương của Dogo Onsen - một trong những suối nước nóng lâu đời nhất Nhật Bản với lịch sử hơn 3.000 năm theo truyền thuyết. Trải qua nhiều biến động, nơi đây vẫn là điểm sinh hoạt quen thuộc của người dân địa phương và là biểu tượng văn hóa của tỉnh. Sự kết nối giữa lịch sử, kiến trúc và đời sống thường nhật đã tạo nên một Ehime vừa gìn giữ những giá trị xưa cũ, vừa phát triển du lịch theo hướng bền vững, mang đến cho du khách cơ hội khám phá một góc Nhật Bản giàu chiều sâu văn hóa.

Thời điểm thích hợp dể du lịch Ehime

Nhờ nằm ven biển nội địa Seto, tỉnh Ehime có khí hậu ôn hòa hơn nhiều khu vực khác của Nhật Bản, với mùa hè không quá khắc nghiệt và mùa đông tương đối dễ chịu. Vì vậy, du khách có thể ghé thăm tỉnh này vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, tùy theo trải nghiệm mong muốn. Tuy nhiên, du lịch Nhật Bản mùa xuân (tháng 3 - 5) và mùa thu tại đây (tháng 9 - 11) vẫn được xem là thời điểm lý tưởng nhất nhờ thời tiết mát mẻ, ít mưa và cảnh quan thay đổi rõ nét theo mùa. Đây cũng là khoảng thời gian thuận lợi để tham quan lâu đài Matsuyama, đạp xe trên cung đường Shimanami Kaido hay khám phá những hòn đảo giữa biển nội địa Seto.

Những trải nghiệm không nên bỏ lỡ khi du lịch Ehime

Sức hút của tỉnh này không nằm ở những điểm check-in đông đúc, mà được tạo nên từ chuỗi trải nghiệm nối tiếp nhau trong suốt hành trình khám phá. Tại từng nơi bạn đặt chân đến đều mở ra một góc nhìn về phong cảnh Nhật Bản tại đây, lịch sử và đời sống địa phương, giúp chuyến đi trở nên trọn vẹn hơn thay vì chỉ dừng lại ở việc tham quan. Chính vì vậy, đừng bỏ lỡ những trải nghiệm đặc sắc dưới đây để cảm nhận một Ehime đầy đủ và chân thực nhất.

Dạo bước trong lâu đài Matsuyama

Là một trong 12 lâu đài nguyên bản còn tồn tại tại Nhật Bản, lâu đài Matsuyama không chỉ là biểu tượng của tỉnh Ehime mà còn phản ánh rõ nét kiến trúc và nghệ thuật quân sự thời Edo. Công trình được xây dựng từ đầu thế kỷ XVII trên đỉnh núi Katsuyama, sở hữu vị trí chiến lược giúp quan sát toàn bộ khu vực xung quanh. Trải qua hơn 400 năm, hệ thống tường đá, cổng thành, tháp canh và tháp chính vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn, mang đến cho du khách cơ hội tìm hiểu về lịch sử của phiên Matsuyama cũng như vai trò của vùng Iyo xưa trong tiến trình phát triển của Nhật Bản.

Điều khiến hành trình tham quan trở nên đáng nhớ không chỉ nằm ở kiến trúc cổ kính mà còn ở khung cảnh trên đường lên lâu đài. Bạn có thể lựa chọn cáp treo, ghế treo hoặc đi bộ qua những lối mòn dưới tán cây để cảm nhận sự thay đổi của cảnh quan theo từng độ cao. Khi đứng trên đỉnh tháp chính, toàn cảnh thành phố Matsuyama và biển nội địa Seto hiện ra trong tầm mắt, đặc biệt đẹp vào mùa xuân khi hoa anh đào nở rộ hoặc mùa thu với những tán lá phong chuyển màu. Nếu yêu thích lịch sử và nhiếp ảnh, đây là một trong những điểm dừng chân đáng dành nhiều thời gian nhất khi khám phá Ehime.

• Địa chỉ: 1 Marunouchi, Matsuyama, Ehime.

• Giờ mở cửa: Khoảng 09:00 - 17:00 (thay đổi theo mùa).

• Giá vé: 520 - 1.040 yên (~90.000 - 180.000 VND)

Thư giãn tắm suối nước nóng tại Dogo Onsen

Nhắc đến Ehime, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến hoạt động tắm suối nước nóng Nhật Bản. Trong đó nổi bật nhất là khu Dogo Onsen - khu suối nước nóng có lịch sử hơn 3.000 năm theo truyền thuyết và được xem là một trong những onsen lâu đời nhất Nhật Bản. Công trình gây ấn tượng với kiến trúc gỗ truyền thống, mái ngói nhiều tầng cùng không gian đậm chất hoài cổ, phản ánh nét đẹp trong văn hóa tắm onsen đã được người Nhật gìn giữ qua nhiều thế kỷ. Đối với người dân địa phương, Dogo Onsen từ lâu đã là một phần trong đời sống thường nhật và các hoạt động cộng đồng.

Sau khi ngâm mình trong làn nước khoáng nóng, hãy dành thời gian dạo quanh khu phố Dogo để cảm nhận nhịp sống đặc trưng của nơi đây. Những con đường lát đá, cửa hàng thủ công, quán bánh truyền thống và quán trà nhỏ tạo nên bầu không khí nhẹ nhàng, rất phù hợp để tản bộ vào cuối buổi chiều. Nếu muốn trải nghiệm trọn vẹn hơn, bạn có thể lựa chọn lưu trú tại một ryokan gần Dogo Onsen để thưởng thức bữa tối kiểu Kaiseki - bữa ăn truyền thống gồm nhiều món theo mùa - và tận hưởng văn hóa nghỉ dưỡng thú vị của Nhật Bản.

• Địa chỉ: 5-6 Dogoyunomachi, Matsuyama, Ehime.

• Giờ mở cửa: 06:00 - 23:00.

• Giá vé: 700 - 2.000 yên (~120.000 - 350.000 VND).

Chinh phục cung đường xe đạp Shimanami Kaido

Với chiều dài khoảng 70 km, Shimanami Kaido là tuyến đường nối thành phố Imabari (Ehime) với Onomichi thuộc Hiroshima Nhật Bản qua sáu hòn đảo lớn trên biển nội địa Seto. Đây là một trong những cung đường đạp xe nổi tiếng nhất Nhật Bản, được thiết kế với làn đường riêng dành cho xe đạp, giúp du khách có thể dễ dàng khám phá cảnh quan biển đảo một cách an toàn. Mỗi cây cầu bắc qua biển đều mở ra góc nhìn rộng thoáng, nơi biển xanh, bến cảng và những ngôi làng ven biển hòa quyện tạo nên khung cảnh đặc trưng của vùng Setouchi.

Điều hấp dẫn nhất của Shimanami Kaido ngoài việc chinh phục toàn bộ quãng đường mà còn thú vị với những điểm dừng chân trên hành trình. Bạn có thể ghé các quán cà phê ven biển, thưởng thức kem quýt Mikan, tham quan đền cổ hoặc đơn giản là dừng lại trên cầu để ngắm gió biển. Ngay cả những người không có nhiều kinh nghiệm đạp xe cũng có thể chọn các chặng ngắn trong nửa ngày, bởi hệ thống thuê và trả xe được bố trí khá thuận tiện dọc tuyến đường.

• Địa điểm: Imabari (Ehime) - Onomichi (Hiroshima).

• Giờ hoạt động: Cả ngày.

• Chi phí thuê xe: 3.000 - 8.000 yên (~520.000 - 1.400.000 VND).

Ghé thị trấn Uchiko cổ kính

Nếu Matsuyama lưu giữ dấu ấn của các samurai thì Uchiko lại đưa du khách quay về thời kỳ hưng thịnh của những thương nhân Nhật Bản vào cuối thế kỷ XIX. Thị trấn từng nổi tiếng với nghề sản xuất sáp và giấy Washi, nhờ đó hình thành nên khu phố cổ với nhiều ngôi nhà gỗ, cửa hiệu và kho hàng truyền thống vẫn được bảo tồn gần như nguyên vẹn. Đến nay, Uchiko vẫn giữ được vẻ bình yên hiếm có, khiến nơi đây trở thành một trong những thị trấn cổ đẹp của đảo Shikoku. Khi đến Uchiko, hãy dành thời gian tản bộ trên phố Yokaichi Gokoku, ghé thăm nhà hát Kabuki Uchiko-za hoặc dừng chân tại một quán cà phê địa phương để cảm nhận nhịp sống chậm rãi của người dân. Đây cũng là nơi phù hợp để tìm hiểu về nghề thủ công truyền thống và lựa chọn các đặc sản Nhật Bản làm quà mang đậm bản sắc Ehime.

• Địa chỉ: Uchiko, Kita District, Ehime.

• Giờ hoạt động: Cả ngày.

• Giá vé: 200 - 500 yên (~35.000 - 90.000 VND).

Ngắm biển Seto Inland Sea

Một trong các vùng biển Nhật Bản đáng trải nghiệm chính là biển nội địa Seto. Đây là một trong những yếu tố tạo nên bản sắc thiên nhiên của Ehime với mặt nước hiền hòa, hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ và đường bờ biển uốn lượn đặc trưng. Khác với những vùng biển có sóng lớn, nơi đây nổi tiếng bởi khung cảnh thanh bình, là điều kiện thuận lợi cho hoạt động đánh bắt hải sản, giao thương và phát triển văn hóa ven biển từ nhiều thế kỷ trước. Chính sự gắn kết giữa thiên nhiên và đời sống con người đã tạo nên sức hút rất riêng cho vùng biển này.

Dọc theo bờ biển, du khách có thể lựa chọn nhiều cách để cảm nhận vẻ đẹp của Seto Inland Sea, từ ngắm hoàng hôn tại các đài quan sát, tham gia chuyến du thuyền ngắn đến thưởng thức hải sản vừa được đánh bắt trong ngày. Nếu có thời gian, hãy kết hợp hành trình với Shimanami Kaido hoặc các đảo lân cận để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của vùng biển được xem là "linh hồn" của nơi đây.

• Địa điểm: Ven biển phía bắc tỉnh Ehime.

• Giờ hoạt động: Cả ngày.

• Chi phí: Miễn phí; giá du thuyền: 1.500 - 5.000 yên (~260.000 - 870.000 VND).

Khám phá đảo Omishima hoặc các đảo nhỏ

Hòn đảo Omishima nổi bật với đền Oyamazumi Taisha - nơi lưu giữ nhiều bảo vật quốc gia liên quan đến lịch sử võ sĩ đạo Nhật Bản, cùng những cung đường ven biển yên tĩnh, bãi biển nhỏ và vườn cây ăn trái đặc trưng của vùng Setouchi. Không gian trong lành cùng mật độ dân cư thấp mang đến cảm giác thư thái, khác hẳn với những điểm du lịch đông đúc.

Ngoài ra, bạn có thể dành thêm thời gian khám phá các đảo nhỏ lân cận bằng phà hoặc xe đạp. Các hòn đảo đều có nét hấp dẫn riêng, với các làng chài truyền thống, quán cà phê ven biển đến những bãi ngắm cảnh ít người biết. Những trải nghiệm giản dị ấy giúp hành trình khám phá Ehime thêm một màu sắc mới mẻ - một màu sắc chậm rãi hơn, đồng thời mang lại cơ hội cảm nhận rõ hơn nhịp sống của cư dân vùng biển nội địa Seto.

• Địa điểm: Omishima, tuyến Shimanami Kaido.

• Giờ hoạt động: Cả ngày.

• Chi phí: Miễn phí tham quan; giá phà: 300 - 1.500 yên (~52.000 - 260.000 VND).

Hương vị Ehime - Những món ăn và đặc sản nên thử nơi đây

Ẩm thực luôn là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá mỗi vùng đất, và ẩm thực Ehime cũng để lại dấu ấn theo cách rất riêng. Nhờ lợi thế nằm ven biển nội địa Seto cùng điều kiện khí hậu ôn hòa, tỉnh này sở hữu nguồn hải sản tươi ngon, trái cây chất lượng cao và nhiều món ăn mang đậm bản sắc địa phương. Bên cạnh những món ăn quen thuộc của ẩm thực Nhật Bản, Ehime còn có nhiều đặc sản chỉ thực sự cảm nhận được khi thưởng thức ngay tại nơi sản sinh ra chúng. Nếu có dịp ghé thăm, đừng bỏ lỡ những hương vị đặc trưng dưới đây.

Cá tráp biển Tai Meshi

Được xem là "linh hồn" của ẩm thực Ehime, Tai Meshi là món cơm cá tráp nổi tiếng gắn liền với đời sống của cư dân ven biển từ nhiều thế kỷ trước. Nguyên liệu chính là cá tráp biển (tai) - loài cá tượng trưng cho sự may mắn trong văn hóa Nhật Bản và thường xuất hiện trong những dịp lễ quan trọng. Điều đặc biệt là tại tỉnh Ehime có đến hai phong cách Tai Meshi. Tại Matsuyama, cá được nấu cùng cơm trong nồi đất để hạt gạo thấm vị ngọt của nước dùng. Trong khi đó, người dân Uwajima lại thưởng thức cá tráp tươi thái lát với cơm nóng, trứng sống và nước sốt pha từ nước tương, mirin cùng mè rang.

Mỗi cách chế biến đều mang đến một trải nghiệm khác nhau nhưng vẫn giữ trọn hương vị tự nhiên của cá tươi. Nếu muốn cảm nhận rõ nét bản sắc địa phương, bạn nên thưởng thức Tai Meshi tại các nhà hàng truyền thống ở Matsuyama hoặc Uwajima, nơi nhiều quán vẫn sử dụng cá đánh bắt trong ngày và giữ nguyên công thức chế biến qua nhiều thế hệ. Đây cũng là món ăn thường được người dân địa phương giới thiệu đầu tiên khi nhắc đến ẩm thực Ehime.

Giá tham khảo: 1.500 - 3.500 yên (~260.000 - 610.000 VND).

Quýt Mikan Ehime

Không chỉ là loại trái cây nổi tiếng, quýt Mikan còn được xem là biểu tượng của tỉnh Ehime. Nhờ khí hậu nhiều nắng, lượng mưa ổn định cùng địa hình đồi hướng ra biển nội địa Seto, Ehime trở thành một trong những vùng trồng quýt lớn nhất Nhật Bản. Tại đây có hơn 40 giống Mikan khác nhau được thu hoạch luân phiên trong năm, nổi bật với vị ngọt thanh, ít chua, tép mọng nước và hương thơm tự nhiên. Chính điều kiện tự nhiên thuận lợi đã tạo nên chất lượng quýt đặc trưng mà khó có vùng nào khác thay thế.

Ngoài quýt tươi, du khách còn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều sản phẩm chế biến từ Mikan như nước ép nguyên chất, kem, bánh ngọt, mứt, thạch hay rượu trái cây tại các cửa hàng đặc sản. Nếu ghé Ehime vào khoảng tháng 11 đến tháng 1, đây cũng là thời điểm quýt bước vào vụ thu hoạch chính, hương vị đạt độ ngon nhất và thích hợp để mua về làm quà.

• Quýt tươi: 500 - 1.500 yên/kg (~87.000 - 260.000 VNĐ/kg).

• Sản phẩm từ Mikan: 300 - 800 yên (~52.000 - 140.000 VND).

Hải sản tươi sống Uwajima

Sở hữu ngư trường giàu tài nguyên trên biển nội địa Seto và vùng biển Uwa, Uwajima từ lâu đã nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống như cá ngừ, cá tráp, cá cam (buri), hàu, bạch tuộc và nhím biển. Với nguồn nước sạch cùng kỹ thuật nuôi trồng hiện đại, nhiều loại hải sản tại đây luôn giữ được độ tươi và vị ngọt tự nhiên. Không ít nhà hàng còn phục vụ nguyên liệu vừa được đưa vào bờ trong ngày, mang đến cho du khách trải nghiệm nguyên liệu hải sản tươi sống khác biệt so với hải sản ở những nơi khác.

Một trong những trải nghiệm được nhiều du khách yêu thích là thưởng thức sashimi, sushi hoặc các set hải sản theo mùa tại những nhà hàng gần cảng cá. Bên cạnh hương vị tươi ngon, đây còn là dịp để tìm hiểu văn hóa ẩm thực gắn liền với nghề đánh bắt và nuôi biển - một trong những ngành kinh tế quan trọng của Ehime suốt nhiều thế kỷ.

Giá tham khảo: 2.000 - 5.000 yên (~350.000 - 870.000 VND).

Jakoten

Thoạt nhìn, Jakoten khá giống món chả cá quen thuộc, nhưng cách chế biến lại tạo nên hương vị rất riêng của Ehime. Món ăn được làm từ những loại cá nhỏ đánh bắt tại vùng biển Uwajima, xay nhuyễn cả phần xương rồi trộn với gia vị trước khi ép thành miếng mỏng và chiên vàng. Nhờ giữ lại phần xương mềm, Jakoten có hàm lượng canxi cao hơn so với nhiều loại chả cá thông thường, đồng thời tạo nên kết cấu dai nhẹ và vị ngọt đậm của thịt cá.

Jakoten thường được dùng như món ăn nhẹ, ăn kèm cơm, mì udon hoặc thưởng thức cùng đồ uống địa phương. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại các khu chợ truyền thống, cửa hàng đặc sản hoặc những quán ăn lâu đời ở Matsuyama và Uwajima. Đây cũng là một trong những món quà được nhiều du khách lựa chọn nhờ dễ bảo quản và mang đậm hương vị của vùng biển Ehime.

Giá tham khảo: 300 - 700 yên (~52.000 - 122.000 VND).

Imo Taki

Nếu đến Ehime vào mùa thu, Imo Taki là món ăn mang đến trải nghiệm độc đáo hơn so với những đặc sản thường thấy. Đây là món lẩu truyền thống gồm khoai môn, thịt gà, nấm, đậu phụ và các loại rau theo mùa được hầm trong nước dùng thanh ngọt từ cá bào và nước tương. Điều làm nên nét đặc sắc của Imo Taki không chỉ nằm ở hương vị mà còn ở cách thưởng thức. Người dân địa phương thường quây quần bên nồi lẩu lớn đặt ngoài trời, đặc biệt là ven sông hoặc trong các lễ hội mùa thu, tạo nên bầu không khí ấm cúng và gần gũi.

Đối với du khách, thưởng thức Imo Taki là cơ hội để cảm nhận rõ hơn văn hóa sinh hoạt của người dân Ehime thay vì chỉ đơn thuần dùng bữa tại nhà hàng. Vị ngọt tự nhiên của khoai môn hòa quyện với nước dùng nóng hổi đặc biệt phù hợp trong tiết trời se lạnh, mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa giản dị vừa đậm chất địa phương.

Giá tham khảo: 1.200 - 2.500 yên (~210.000 - 435.000 VND).

Xem thêm: Du lịch Wakayama Nhật Bản: Hành hương trên cung đường Kumano Kodo

Lên kế hoạch di chuyển khám phá Ehime thuận tiện nhất

Mặc dù nằm trên đảo Shikoku, Ehime vẫn sở hữu hệ thống giao thông khá thuận tiện, giúp du khách dễ dàng kết nối từ nhiều thành phố lớn của Nhật Bản. Tùy vào điểm khởi hành, bạn có thể lựa chọn máy bay, tàu cao tốc Nhật Bản kết hợp tàu địa phương hoặc xe buýt đường dài để tối ưu thời gian và chi phí. Dưới đây là những phương án di chuyển phổ biến dành cho du khách lần đầu đến Ehime 

Di chuyển từ Tokyo

Xuất phát từ Tokyo, máy bay là phương án được nhiều du khách lựa chọn nhờ thời gian di chuyển ngắn và có nhiều chuyến bay mỗi ngày. Các hãng như ANA hay Japan Airlines khai thác đường bay thẳng từ sân bay Haneda đến sân bay Matsuyama, với thời gian bay khoảng 1 giờ 30 phút. Sau khi hạ cánh, bạn chỉ mất khoảng 20 - 30 phút đi xe buýt limousine để vào trung tâm thành phố Matsuyama.

Nếu muốn kết hợp ngắm cảnh trong hành trình, bạn có thể đi tàu Shinkansen đến ga Okayama, sau đó chuyển sang tàu tốc hành Shiokaze để đến Matsuyama. Tổng thời gian khoảng 5,5 - 6 giờ, phù hợp với những ai sở hữu JR Pass và muốn khám phá thêm các địa phương khác trên đường đi.

Chi phí tham khảo

• Máy bay: 8.000 - 25.000 yên (~1.400.000 - 4.350.000 VNĐ).

• Shinkansen + tàu tốc hành: 18.000 - 22.000 yên (~3.130.000 - 3.830.000 VNĐ).

Di chuyển từ Osaka

Từ Osaka, du khách có nhiều lựa chọn hơn nhờ khoảng cách gần với đảo Shikoku. Nếu ưu tiên tiết kiệm thời gian, bạn có thể bay thẳng từ sân bay Itami đến Matsuyama với thời gian khoảng 50 phút. Đây là phương án phù hợp cho những lịch trình ngắn hoặc kết hợp nhiều điểm đến trong chuyến đi.

Trong trường hợp muốn trải nghiệm tàu hỏa, hãy đi Shinkansen đến Okayama rồi chuyển sang tàu tốc hành Shiokaze đến Matsuyama. Ngoài ra, đi xe buýt tại Nhật Bản cũng là phương tiện di chuyển phù hợp với xe buýt cao tốc từ Osaka đến Matsuyama cũng được nhiều du khách lựa chọn nhờ chi phí hợp lý, đặc biệt khi di chuyển vào ban đêm để tiết kiệm một đêm lưu trú.

Chi phí tham khảo

• Máy bay: 6.000 - 18.000 yên (~1.040.000 - 3.130.000 VNĐ).

• Shinkansen + tàu tốc hành: 8.000 - 12.000 yên (~1.400.000 - 2.090.000 VNĐ).

• Xe buýt cao tốc: 4.000 - 8.000 yên (~700.000 - 1.400.000 VNĐ).

Di chuyển từ Hiroshima

Nếu đang khám phá khu vực Chugoku, Hiroshima là điểm xuất phát thuận tiện để đến Ehime. Du khách có thể lựa chọn tàu cao tốc kết hợp tàu địa phương hoặc phà cao tốc qua biển nội địa Seto. Trong đó, tuyến phà từ cảng Hiroshima đến Matsuyama được nhiều người yêu thích bởi vừa rút ngắn thời gian di chuyển, vừa có cơ hội ngắm cảnh biển và các hòn đảo trên vịnh Seto.

Đối với những ai muốn tiếp tục hành trình bằng đường sắt, có thể đi Shinkansen đến Okayama rồi nối chuyến tàu Shiokaze đến Matsuyama. Tuy thời gian lâu hơn nhưng đây là lựa chọn phù hợp nếu sử dụng JR Pass hoặc muốn kết hợp tham quan Okayama.

Chi phí tham khảo

• Phà cao tốc: 4.000 - 9.000 yên (~700.000 - 1.570.000 VNĐ).

• Tàu Shinkansen + tàu tốc hành: 7.000 - 10.000 yên (~1.220.000 - 1.740.000 VNĐ).

Phương tiện đi lại trong tỉnh

Việc khám phá Ehime khá thuận tiện nhờ hệ thống giao thông công cộng phủ khắp các khu vực du lịch. Tại Matsuyama, xe điện (tram) là phương tiện được nhiều du khách lựa chọn bởi kết nối trực tiếp các điểm nổi tiếng như lâu đài Matsuyama, phố Okaido, ga JR Matsuyama và Dogo Onsen. Nếu di chuyển đến các thành phố khác như Uwajima hay Imabari, mạng lưới tàu JR, xe buýt địa phương và xe buýt cao tốc sẽ giúp bạn dễ dàng lên lịch trình.

Đối với những ai muốn khám phá các vùng ven biển hoặc kết hợp nhiều điểm đến trong ngày, thuê ô tô tự lái là lựa chọn đáng cân nhắc. Riêng hành trình trải nghiệm Shimanami Kaido, thuê xe đạp vẫn là phương án được nhiều du khách yêu thích nhất nhờ hệ thống điểm thuê và trả xe được bố trí dọc tuyến đường.

Chi phí tham khảo

• Xe điện Matsuyama: 200 - 700 yên (~35.000 - 122.000 VNĐ).

• Thuê xe đạp Shimanami Kaido: 3.000 - 8.000 yên (~520.000 - 1.400.000 VNĐ).

• Thuê ô tô tự lái: 7.000 - 12.000 yên/ngày (~1.220.000 - 2.090.000 VNĐ) (chưa gồm nhiên liệu và phí cầu đường).

Một số lưu ý giúp chuyến đi Ehime trọn vẹn hơn

Nếu bạn vẫn đang tìm hiểu đi du lịch Nhật Bản cần những gì, đừng bỏ qua những lưu ý dưới đây trước khi khám phá tỉnh Ehime. Chỉ với một vài kinh nghiệm thực tế về di chuyển, thời điểm tham quan và chuẩn bị hành lý, bạn sẽ chủ động hơn trong lịch trình và tận hưởng chuyến đi một cách trọn vẹn.

• Ưu tiên lưu trú tại Matsuyama nếu lần đầu đến Ehime, bởi đây là trung tâm giao thông và thuận tiện kết nối đến Dogo Onsen, lâu đài Matsuyama hay các khu mua sắm.

• Đặt vé máy bay hoặc khách sạn sớm nếu du lịch vào mùa hoa anh đào (tháng 3–4) và mùa lá đỏ (tháng 10–11), vì đây là thời điểm lượng khách tăng cao.

• Chuẩn bị giày thể thao hoặc giày đế bám tốt nếu có kế hoạch tham quan lâu đài Matsuyama, đạp xe trên Shimanami Kaido hoặc khám phá các thị trấn cổ.

• Mang theo tiền mặt khi ghé các cửa hàng nhỏ, chợ địa phương hoặc quán ăn truyền thống, vì không phải nơi nào cũng chấp nhận thanh toán bằng thẻ.

• Nếu sử dụng JR Pass, hãy tính toán lịch trình để kết hợp Ehime với Okayama, Hiroshima hoặc các tỉnh khác trên đảo Shikoku nhằm tối ưu chi phí di chuyển.

Ehime không phải là điểm đến quá sôi động, nhưng lại đủ sức níu chân du khách bằng những lâu đài mang dấu ấn lịch sử, suối nước nóng lâu đời, cung đường ven biển tuyệt đẹp cùng nền ẩm thực đậm bản sắc địa phương. Nếu bạn đang tìm kiếm một hành trình chậm rãi để cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp của đảo Shikoku, Ehime chắc chắn là lựa chọn đáng cân nhắc. Đừng quên đồng hành cùng Saigontimes Travel để cập nhật thêm nhiều kinh nghiệm, cẩm nang du lịch và lịch trình khám phá Nhật Bản hữu ích, giúp chuyến đi của bạn trở nên thuận tiện và đáng nhớ hơn.