Tour nước ngoàiVào khoảng thời gian tháng 11, Nhật Bản trải qua những ngày cuối cùng của mùa thu lá đỏ lãng mạn, dần có những bước chuyển mình sang mùa đông. Điều này tạo nên một nốt thời không giao thoa đầy đẹp đẽ và lãng mạn. Vậy du lịch Nhật Bản tháng 11 có gì thú vị? Hãy cùng tìm hiểu với Saigontimes Travel nhé.
Khí hậu tại Nhật Bản khi du lịch vào tháng 11
Do sự chuyển mùa nên nhiệt độ của Nhật Bản vào tháng 11 tương đối thấp, dao động từ 10°C đến 18°C, ban đêm có thể giảm xuống dưới 10°C, đặc biệt khi gần cuối tháng. Thời tiết trong thời điểm này trở nên mát mẻ và khô ráo, buổi sáng vẫn sẽ có nắng để sưởi ấm cái lạnh giá. Ở một số nơi vẫn sẽ có mưa nhẹ, nhất là các vùng ở khu vực phía Bắc. Khung cảnh mùa lá đỏ Nhật Bản đặc trưng vẫn còn xuất hiện ở nhiều nơi.
Du lịch Nhật Bản tháng 11 nên đi những đâu?
Kyoto
Kyoto là một trong những nơi trọng điểm trong du lịch Nhật Bản. Thuộc khu vực Kansai, thành phố sở hữu nhiều địa điểm lịch sử và văn hóa với những ngôi đền, chùa chiền cổ kính mang kiến trúc truyền thống. Bên cạnh đó, tháng 11 cũng được xem là thời điểm đẹp nhất để ngắm lá vàng (lá bạch quả) ở Kyoto.
Bạn có thể viếng thăm chùa Kiyomizudera nằm ở phía đông Kyoto Nhật Bản và thưởng thức phong cảnh chìm trong sắc đỏ trên đường lên chùa. Rừng tre Arashiyama cũng là một địa điểm vô cùng thú vị trong thời gian này khi màu xanh ngả vàng của những cây tre được lồng vào sắc cam, vàng và đỏ mọc nhấp nhô len lỏi xung quanh.
Tokyo
Thủ đô Tokyo có lẽ đã quá nổi tiếng đối với những người yêu thích đất nước hoa anh đào. Nơi đây gần như quy tụ đầy đủ những gì cần khám phá tại Nhật Bản như sự hùng vĩ của thiên nhiên, các lịch sử văn hóa độc đáo và cả nhịp sống đông đúc đầy hiện đại của đô thị thành phố. Tại đây, khi mùa thu về, vẻ đẹp của những ngôi đền càng được nổi bật hơn giữa màu đỏ của những chiếc lá bao bọc xung quanh làng.
Vào tháng 11, bạn có thể ghé thăm công viên Meiji Jingu Gaien ở phường Shinjuku với những hàng cây phủ lá vàng đẹp đẽ đầy mơ mộng hay khu vườn Rikugien Nhật Bản cổ điển phủ đầy cây phong lá đỏ ờ Bunkyo-ku. Bạn cũng có thể khám phá ngọn núi Mitake để ngắm cảnh thiên nhiên được phủ màu lá phong mùa thu tuyệt đẹp.
Osaka
Cảnh sắc thiên nhiên đầy tuyệt vời tại Osaka Nhật Bản càng được điểm thêm nét mơ mộng giữa núi rừng mênh mông. Khí trời của Osaka cũng trở nên mát mẻ, se lạnh, vô cùng thuận lợi để khám phá du lịch. Bạn có thể đến khu vực Minoo nổi tiếng với thác nước cùng tên, trên mặt nước ánh lên màu đỏ thắm từ những tán lá phong xung quanh hòa trộn vào tạo nên bức tranh vừa mạnh mẽ vừa thơ mộng.
Tương tự với Minoo, Chùa Kinkakuji cũng là một địa điểm vô cùng tuyệt vời để ghé thăm trong khoảng thời gian này, hình ảnh sắc vàng của chùa kết hợp với màu đỏ cảm từ những cây bao bọc quanh khiến mặt hồ mát lạnh dần trở thành tấm gương ánh lên những màu sắc ấm áp.
Hokkaido
Hokkaido đón mùa thu tương đối sớm nên vào khoảng tháng 11 ở địa phương đã xuất hiện những dấu hiệu chuyển đông rõ nét. Tuy vậy, khi du lịch đến đây vào khoảng thời gian này, du khách vẫn có thể thưởng thức mùa lá đỏ (Momiji) ở một số nơi như Công viên quốc gia Onuma – nơi được xem là một thắng cảnh mới được khám phá của Nhật Bản, Vùng Jozankei tách biệt với trung tâm ồn ào – nơi bạn có thể vừa ngắm lá đỏ vừa được thưởng thức một loại hình văn hóa truyền thống Nhật Bản là osen (tắm suối nước nóng).
Nhắc đến osen, vào thời gian với thời tiết đã chuyển lạnh, khi đến Hokkaido Nhật Bản bạn không thể không trải nghiệm cảm giác ngâm mình vào làn nước ấm đầy thư giãn và ngắm nhìn khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ ngay bên cạnh tại Nobori Betsu Onsen. Với đa dạng loại suối nước nóng, nơi đây trở nên nổi tiếng bậc nhất tại Osaka được du khách khắp nơi yêu thích.
Ẩm thực du lịch Nhật Bản tháng 11
Momiji manju (Bánh nướng nhân lá phong)
Nhật Bản nổi tiếng với những món bánh đầy ngọt ngào, Momiji Manju là một món bánh nướng ngọt mnag hình dạng lá phong vô cùng đặc trưng của mùa thu. Món ăn có nguồn gốc từ thành phố Miyajima của tỉnh Hiroshima, lớp bánh bên ngoài tơi xốp kết hợp với sự ngọt ngào của hai loại nhân phổ biến nhất là đậu đỏ và trứng.
Trong thời tiết se lạnh, không còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một món bánh nướng nóng hổi vừa được hoàn thành. Bạn có thể thưởng thức món bánh tại chỗ hoặc mua mang về như một món quà lưu niệm mang đầy ý nghĩa văn hóa mùa thu.
Kaki (Quả hồng)
Mùa thu cũng là thời điểm vàng của mùa thu hoạch hồng Shibui Kaki. Đây là một loại quả mang những nét đặc trưng nhất của các ngôi làng nông thôn Nhật Bản. Bạn có thể bắt gặp hai loại hồng phổ biến nhất là hồng Shibui Kaki với vị ngọt hòa chút chan chát tự nhiên và hồng vuông Amaikaki thơm ngọt.
Cả hai loại hồng đều mang hương vị riêng biệt nhưng có điểm chung là đều không có hạt, có vị ngọt ngào mền mịn nhưng lại cảm giác giòn tan khi ăn. Các quả hồng được bày bán đều được chính bàn tay của người nông dân chăm chút suốt quá trình gieo trồng và phát triển cùng khâu tuyển chọn để đưa ra thị trường cô cùng kỹ lưỡng.
Sanma (Cá thu bạc)
Trong các bữa ăn mùa thu Nhật Bản không thể thiếu sự xuất hiện của cá thu đao (còn gọi là Sanma). Vào khoảng thời gian ngày, thịt cá đặc biệt béo ngậy và thơm ngon với lớp mỡ óng ảnh. Cá được chế biến dưới dạng nướng muối (Sanma Shioyaki) là hình thức chế chiến cơ bản nhất để thưởng thức trọn vẹn món ăn khi giữ được hương vị tươi ngon của cá khi chỉ cần rắc muối lên thân cá và nướng trực tiếp. Khi ăn, du khách sẽ được dùng kèm với củ cải mài, nước tương và chanh. Món cá mang lại giá trị dinh dưỡng lại rất lớn, có thể kể đến là hàm lượng cao EPA và DHA tốt cho võng mạc mắt và não bộ.
Matsutake dobin mushi (Súp nấm)
Món súp nấm được chế biến từ loạ nấm matsutake nổi tiếng quý giá và đắt đỏ, cũng là một thực phẩm đặc trưng của mùa thu Nhật Bản. nấm sẽ được nấu cùng với thịt gà cắt vừa miếng và một chút rong biển để tăng thêm hương vị. Nước dùng của súp cũng được sử dụng nước dashi – nước luộc xương hoặc nước hầm rau củ. Tùy vào vùng miền cũng sẽ có những biến tấu khác nhau khi thêm các nguyên liệu khác như trứng, nấm shiitake, hành lá,… Tất cả sẽ được bỏ vào một ấm sứ tên là “dobin” được hấp chín đều trên bếp.
Với nguyên liệu cao cấp và cách nấu khá cầu kỳ, thành phẩm của món súp cũng không khiến người dùng thất vọng khi mang đến một hương vị tinh tế, thể hiện được hết các hương vị của nguyên liệu như sự ngọt thanh từ nấm matsutake và sự đậm đà của thịt gà cùng nước dashi. Dù có giá thành tương đối cao, tuy nhiên món ăn vẫn được đón nhận nhiệt tình của du khác mỗi mùa thu về.
Các lễ hội nổi tiếng trong du lịch Nhật Bản tháng 11
Lễ hội lá phong (Momiji Matsuri)
Lễ hội lá phong Korankei (Korankei Momiji Matsuri) là một lễ hội mùa thu diễn ra trong thời gian tháng 11 tại khu vực Asuke của thành phố Toyota, Hơn 4.000 cây phong màu màu lá mùa thu trở nên nổi bật khiến thu hút du khách khắp nơi đổ về thưởng thức du lịch Nhật Bản mùa thu. Bên cảnh ngắm nhìn sự kỳ diệu của thiên nhiên, du khách còn có thể tham gia các hoạt động khác như dạo các chợ trời, thưởng thức ẩm thực địa phương hoặc tham quan thành phố Toyota.
Lễ hội Karatsu Kunchi
Ở tỉnh Saga, Lễ hội Karatsu Kunchi mang một ý nghĩa quan trọng và được tổ chức với quy mô lớn vào đầu tháng 11 hàng năm. Nguồn gốc của lễ hội bắt nguồn từ cuối thế kỷ 16 và trở thành một trong những lễ hội truyền thống Nhật Bản tiêu biểu nhất. Đây được xem là một dịp để thể lòng biết ơn với các vị thần linh đã mang đến một mùa bội thu cũng như cầu mong những điều tốt đẹp trong thời gian tới.
Trong thời gian lễ hội diễn ra sẽ bao gồm các hoạt động diễu hành các xe kéo khổng lồ (Mikoshi) trang trí đầy công phu trước đó cùng các màn biểu diễn múa rồng, múa lân và các hoạt động văn hóa dân gian khác. Lễ hội đã thu hút một lượng lớn khách du lịch đến tỉnh Saga mỗi năm và được công nhận là một trong những Di sản văn hóa phi vật thể của Nhật Bản.
Lễ hội hoa cúc
Hoa cúc được coi là quốc hoa chính thức của Nhật Bản. Lễ hội hoa cúc là một trong những lễ hội nổi tiếng được tổ chức với quy mô lớn vào tháng 11 hằng năm. Điểm nhấn của lễ hội là những bức tượng búp bê được trang trí bằng hoa cúc được gọi bằng cái tên “Kiku Ningyo”, những bức tượng này đã được những nghệ nhân làm thủ công tỉ mỉ nắn nót từng chi tiết để tạo ra những con búp bê sống động với khung xương làm từ rễ và thân cây cúc và trang trí bông hoa ở mặt ngoài. Lễ hội không chỉ là để ca ngợi lên vẻ đẹp của loài hoa cúc mà còn là lúc truyền tải nghệ thuật làm búp bê tuyền thống Nhật Bản.
Các lưu ý khi du lịch Nhật Bản tháng 11
Vì thời tiết Nhật Bản vào tháng 11 đã có phần trở lạnh hơn với tháng 10 nên du khách khi tham quan cần chuẩn bị các loại quần áo ấm như áo khoác dày, găng tay, khăn quàng cổ, mũ… để đối phó với thời tiết lạnh, đảm bảo hơn khi chuẩn bị thêm một số loại thuốc phòng ngừa cảm hay dị ứng vì sự thay đổi thời tiết đột ngột.
Chuẩn vị visa du lịch Nhật Bản và các giấy tờ tùy thân kèm theo để thực hiện các quá trình thông quan, bạn cần bảo quản thật tốt trong suốt quá trình chuyến đi, Việc đặt vé máy bay hay phòng khách sạn cũng cần được lưu ý vì đây là thời điểm có lượng khách du lịch tương đối cao. Du khách có thể tham khảo và đặt trước ở các trang web hay sàn thương mại để có lựa chọn phù hợp nhất về kinh tế.
Du lịch Nhật Bản tháng 11 chắc chắn sẽ là một chuyến đi hết sức thú vị cho những tín đồ yêu thích Nhật Bản. Với khí hậu trong lành, cảnh quan chuyển giữa hai mùa thu đông đầy hấp dẫn sẽ khiến bạn lưu luyến mãi không quên. Hãy liên hệ ngay đến Saigontimes Travel để được tư vấn về chuyến đi tuyệt vời này!
Với nhiều năm kinh nghiệm với vị trí content writer và sáng tạo nội dung, đặc biệt là mảng về du lịch, Thảo Yoko hiện đang là biên tập viên phụ trách chính về phần nội dung mảng Tour du lịch nước ngoài của Saigontimes Travel.
