Takayama như một viên ngọc quý ẩn mình trong dãy núi Nhật Bản, nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính và văn hóa độc đáo. Nếu du khách muốn khám phá một địa điểm mới mẻ, Takayama chắc chắn sẽ là một lựa chọn lý tưởng.
Tổng quan về thành phố Takayama
Thành phố Takayama thuộc tỉnh Gifu nằm trong vùng núi Hida (hay là dãy núi Alps) phía Bắc Nhật Bản. Với diện tích khoảng 2,177 km2 và độ cao trên mực nước biển trung bình 573 m, Takayama sở hữu một vị trí địa lý cùng địa hình tuyệt vời tạo ra nhiều phong cảnh núi non hùng vĩ. Dân số của Takayama khoảng 90,000 người. Họ sống bình yên giữa núi rừng, mang trong người tình yêu quê hương cùng những bản sắc văn hóa truyền thống.
Thời điểm du lịch tại Takayama Nhật Bản
Takayama có khí hậu ôn đới lục địa với bốn mùa rõ rệt, mỗi mùa lại có những đặc trưng riêng, du khách có thể lựa chọn du lịch Nhật Bản mùa hoa anh đào (mùa xuân). Trong không khí mát mẻ, dễ chịu, du khách có thể thực hiện cuộc hành trình khám phá thành phố trong màu hoa anh đào nở rộ, khung cảnh thiên nhiên vô cùng lãng mạn. Vào thu lá cây khắp thành phố chuyển màu rực rỡ, nhuộm đỏ vùng trời Takayama cùng thời tiết se lạnh tạo một cảnh giác lãng mạn khó tả.
Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Takayama Nhật Bản
Khu phố cổ Sanmachi Suji
Địa điểm du lịch Takayama Nhật Bản này là khu phố cổ với những ngôi nhà mái ngói san sát nhau, phát triển thịnh vượng từ cuối thời Edo (1603 – 1898) đến thời Meiji (1868 – 1912). Với dòng lịch sử lâu đời, nơi đây đã mang một ý nghĩa lịch sử sâu sắc.
Phần khoảng trống dưới mái hiên các ngôi nhà, chạy dài đến cửa lưới mắt cáo là để cho nước chảy qua; những quán rượu trước cửa treo quả cầu “Sake bayashi” làm từ cây tuyết tùng làm bảng hiệu, treo tấm màn Noren. Chạy dài trên đường phố là một dãy các xưởng rượu và cửa tiệm bán những mặt hàng đặc sản độc đáo chỉ có ở vùng Hida – Takayama, chẳng hạn như Hoba-miso. Du khách tham quan có thể dùng thử rượu để chọn sản phẩm mình yêu thích làm quà.
Làng cổ Hida – Takayama Nhật Bản
Làng cổ Hida là “bảo tàng ngoài trời” với khoảng 30 ngôi nhà được xây theo phong cách vùng núi cao. Vào mỗi tối, ngôi làng chìm trong ánh sáng lung linh ấm áp hắt ra từ ngọn đèn dầu treo lơ lửng ngoài hiên làm sáng choang một vùng quê len lỏi từng góc ngách, sưởi ấm cả thành phố.
Chợ sáng Miyagawa
Chợ sáng Miyagawa nằm dọc bờ sông Miyagawa bày bán rất nhiều mặt hàng như các loại nông sản tươi ngon, các thực phẩm truyền thống và những món quà lưu niệm được cung cấp bởi chính người dân địa phương. Du khách đến đây có thể yên tâm mua hàng vì hầu hết các thương nhân ở chợ đều có thể giao tiếp tiếng Anh cơ bản. Đặc biệt, chợ sáng chỉ mở từ 6 giờ 30 đến 12 giờ nên bạn cần lưu ý thời gian để có thể tham gia phiên chợ này.
Bảo tàng nghệ thuật dân gian Hida Takayama
Nằm tại địa chỉ 75 Kamiichinomachi, bảo tàng nghệ thuật dân gian Hida Takayama trưng bày các hiện vật phản ánh lịch sử và văn hóa phong phú của vùng Hida bao gồm các tác phẩm nghệ thuật dân gian, đồ thủ công và trang phục truyền thống. Du khách có thể tham quan bảo tàng từ 8 giờ 30 sáng đến 17 giờ, tất cả các ngày trong tuần, riêng Trung tâm Trải nghiệm Thủ công sẽ mở cửa lúc 10 giờ và đóng lúc 16 giờ, đóng cửa vào thứ Năm.
Giá vé tham quan tại đây dành cho người lớn khoảng 700 yên (113.000 VNĐ), học sinh khoảng 100 yên (16.170 VNĐ). Ngoài ra, sẽ phát sinh phí đỗ xe là 300 yên (48.500 VNĐ). Thông qua những hiện vật được trưng bày, du khách sẽ có cái nhìn sâu sắc hơn về lịch sử và truyền thống của người dân địa phương nói riêng và bản sắc văn hóa Nhật Bản nói chung.
Lễ hội truyền thống tại Takayama Nhật Bản
Các lễ hội ở Nhật Bản nói chung và Takayama nói riêng thường thu hút đại đa số du khách trong và ngoài nước, cùng chúng tôi điểm qua một số lễ hội dưới đây:
Lễ hội mùa xuân Takayama
Lễ hội mùa xuân Takayama diễn ra vào hai ngày ngày 14 và 15 tháng 4 hàng năm. Hai chiếc kiệu Mikoshi khổng lồ đầy uy nghi được rước qua các con phố cổ Sanmachi cùng những màn trình diễn múa truyền thống ấn tượng. Tiếng trống, tiếng sáo và các nhạc cụ truyền thống vang lên khắp các con phố, tạo nên bầu không khí náo nhiệt. Người dân địa phương tham gia lễ hội sẽ khoác lên mình những bộ trang phục rực rỡ sắc màu, tô thêm màu sắc cho ngày lễ.
Lễ hội mùa thu Takayama
Vào ngày 9 và 10 tháng 10 hàng năm, lễ hội chiếc kiệu mùa thu Takayama bắt đầu khi chiếc kiệu Mikoshi với thiết kế đặc biệt di chuyển khắp thành phố. Ở lễ hội này, các cô gái xinh đẹp biểu diễn các điệu múa truyền thống, mang ý nghĩa cầu may mắn và an khang cho mùa màng bội thu. Bên cạnh đó, lễ hội còn tổ chức các trò chơi dân gian, bày bán nhiều món ăn ẩm thực đường phố càng tăng thêm độ náo nhiệt của lễ hội.
Lễ hội Takayama
Lễ hội Takayama (còn được gọi là Takayama Matsuri) là một trong những lễ hội nổi tiếng nhất tại Nhật Bản, có nguồn gốc từ thế kỷ 16, đây vốn dĩ là một nghi lễ tôn giáo nhằm cầu mong cho mùa màng được tốt tươi và người dân được an lành. Sau một thời gian lịch sử, lễ hội đã trở thành một sự kiện quan trọng, phản ánh rõ nét bản sắc độc đáo của vùng Hida. Lễ hội được tổ chức hai lần trong năm bao gồm lễ hội Mùa Xuân (Sanno Matsuri) diễn ra vào ngày 14 và 15 tháng 4 tại đền Hie và Lễ Hội Mùa Thu (Hachiman Matsuri) diễn ra vào ngày 9 và 10 tháng 10 tại đền Hachiman.
Điểm nhấn chính của lễ hội là những chiếc kiệu rước được trang trí lộng lẫy, có thể nặng tới 15 tấn và được kéo bởi hàng chục người. Trên các kiệu rước là các hình nhân, búp bê karakuri cùng các nhạc công biểu diễn âm nhạc truyền thống. Ngoài ra, lễ hội còn có nhiều hoạt động hấp dẫn khác như múa Yosakoi sôi động và chợ phiên bán các món ăn địa phương, đồ thủ công và quà lưu niệm truyền thống.
Các món ăn độc đáo ở Takayama Nhật Bản
Thịt bò Hida
Thịt bò Hida là một loại thịt bò được nuôi dưỡng theo phương pháp kết hợp giữa thủ công và hiện đại, đảm bảo chất lượng cao và giữ gìn hương vị truyền thống. Nổi tiếng với độ mềm và hương vị tuyệt hảo nên được mệnh danh là “vua” trong các loại thịt bò Wagyu. Nguyên liệu này thường được chế biến thành steak, nướng hoặc sashimi để có thể thưởng thức độ thơm ngon nhất.
Hoba miso
Một món ăn đặc sản ở vùng Takayama Nhật Bản là hoba miso. Món ăn được chế biến từ lá hoba (lá cây sơn thù du) và miso (tương đậu nành) kèm với rau củ và thịt bò hoặc thịt lợn. Lá Hoba được nướng trên than hoa, sau đó cho Miso, rau củ và thịt vào xào chung. Hoba Miso mang hương vị thơm ngon, béo ngậy của Miso kết hợp với vị ngọt thanh của rau củ và vị đậm đà của thịt, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Mì Takayama ramen
Takayama ramen là món mì ramen đặc trưng của Takayama với sợi mì dai ngon, nước dùng đậm đà được ninh từ xương hầm và miso. Khi thưởng thức sẽ thường được ăn kèm với thịt xá xíu, măng, trứng luộc và hành lá. Mang hương vị thanh đạm, tinh tế nhưng không kém phần hấp dẫn, món ăn này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích món mì ramen của Nhật Bản.
Những món quà lưu niệm tại Takayama Nhật Bản
Đi du lịch Nhật Bản nên mua gì? Ở thành phố Takayama có thể mua gì về làm quà? Cùng điểm qua các món quà lưu niệm độc đáo tại Takayama.
Búp bê khỉ Sarubobo
Búp bê Sarubobo được xem là bùa may mắn cầu duyên, cầu mẹ tròn con vuông tại các hộ gia đình. Du khách có thể nhìn thấy búp bê này được bày bán khắp nơi, ngoài ra còn có các kiểu búp bê đa dạng được biến tấu với nền tảng là búp bê bé khỉ này.
Đồ thủ công gỗ
Takayama nổi tiếng với nghề thủ công gỗ, vì vậy bạn sẽ tìm thấy nhiều món đồ gỗ đẹp mắt để mua làm quà lưu niệm. Một số món đồ phổ biến bao gồm hộp gỗ, chén đĩa, đũa và đồ trang trí.
Phương tiện di chuyển
Di chuyển đến Takayama
Có một số lựa chọn phương tiện để du khách từ một tỉnh khác đến Nagoya:
- Shinkansen (Tàu cao tốc): Từ Tokyo, Osaka và Nagoya, bạn có thể sử dụng Shinkansen để đến Takayama một cách nhanh chóng và thuận tiện.
- Xe buýt cao tốc: Nhiều hãng xe buýt như Nohi Bus, Keio Bus, JR Tokai Bus, và Meitetsu Bus cung cấp dịch vụ từ các thành phố khác đến Takayama.
- Tàu điện (JR Tokkyu Wide View Hida): Từ Nagoya, bạn có thể sử dụng tàu điện JR Tokkyu Wide View Hida làm phương tiện di chuyển đến các địa điểm tham quan, đi tàu ở Nhật là một trong những trải nghiệm đáng nhớ.
Với mỗi loại có khung thời gian di chuyển và giá vé khác nhau, du khách có thể tìm hiểu và tham khảo thêm trên website hoặc ứng dụng đặt xe.
Phương tiện di chuyển tại thành phố
Thành phố Takayama không có quá nhiều phương tiện công cộng phục vụ cho khách du lịch. Tiện nhất cho việc di chuyển tham quan là đi xe buýt ở Nhật (Hida Takayama Shuyu Bus). Có hai tuyến xe buýt chính là “Machinami Bus” đi về hướng Tây nhà ga và “Sarubobo Bus” đi về hướng đông. “Machinami Bus” đi về hướng Tây của ga Takayama, trong khi “Sarubobo Bus” đi về hướng Đông của ga. Giá vé cho Machinami Bus là 100 yên (16.170 VNĐ) cho cả người lớn và trẻ em, còn Sarubobo Bus là 210 yên (33.960 VNĐ) cho người lớn và 110 Yên (11.790 VNĐ) cho trẻ em.
Một phương án tiết kiệm hơn chính là mua vé “lên xuống thoải mái trong 1 ngày” để sử dụng xe buýt không giới hạn số lần trong ngày với giá vé 620 yên (100.260 VNĐ) cho người lớn và 310 yên (50.130 VNĐ) cho trẻ em. Vé này có thể mua tại “Takayama Nohi Bus Center” gần ga Takayama.
Một số kinh nghiệm du lịch Takayama Nhật Bản
Trước khi bắt đầu cuộc hành trình khám phá Takayama, hãy dành thời gian tìm hiểu về nơi này kỹ lưỡng. Tìm hiểu về những điểm tham quan, các món ăn, chỗ ở, di chuyển để lên kế hoạch cho chuyến du lịch. Khi chuẩn bị hành lý, nên chọn lựa những món đồ như quần áo phù hợp với thời tiết, giấy tờ tùy thân và các thiết bị điện tử để phục vụ nhiều mục đích khác nhau. Đặc biệt, cần kiểm tra thời hạn visa du lịch Nhật Bản để có thể làm thủ tục xuất nhập cảnh.
Bạn không chỉ có thể áp dụng những kinh nghiệm này để đi mỗi Takayama mà còn có thể dành cho những dịp đi du lịch Nhật Bản tự túc. Cuối cùng, an toàn luôn là ưu tiên hàng đầu, du khách luôn tuân thủ các quy tắc an toàn và bảo mật để đảm bảo chuyến đi diễn ra một cách an toàn và đáng nhớ.
Với những nét đẹp cổ kính và sự yên bình, Takayama là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm bản sắc văn hóa Nhật Bản đích thực. Du khách chắc chắn sẽ không cảm thấy buồn bã mà còn được thư thái tinh thần khi ở một nơi ẩn sâu trong núi, tránh xa đông đúc xô bồ!
Với nhiều năm kinh nghiệm với vị trí content writer và sáng tạo nội dung, đặc biệt là mảng về du lịch, Thảo Yoko hiện đang là biên tập viên phụ trách chính về phần nội dung mảng Tour du lịch nước ngoài của Saigontimes Travel.