Thành phố Fujiyoshida: di sản và nhịp sống dưới chân núi Phú Sĩ

Tọa lạc ngay dưới bóng vĩ đại của biểu tượng xứ Phù Tang, thành phố Fujiyoshida (tỉnh Yamanashi) là nơi bạn có thể bắt trọn góc nhìn 'triệu đô' hướng thẳng ra đỉnh Phú Sĩ từ bất kỳ con phố nào. Nếu bạn đang ấp ủ một hành trình tour Nhật Bản sắp tới thì hãy bỏ túi ngay cẩm nang khám phá thị trấn di sản hoài cổ đầy quyến rũ này qua bài viết dưới đây!

Tổng quan về thành phố Fujiyoshida

Vị trí địa hình và khí hậu thành phố Fujiyoshida

Thành phố Fujiyoshida thuộc tỉnh Yamanashi, Nhật Bản, nằm cách trung tâm Tokyo khoảng 100km về phía Tây Nam. Đối với các tín đồ du lịch, đây là tọa độ vàng để chiêm ngưỡng núi Phú Sĩ ở cự ly gần và chân thực nhất. Đô thị này rộng khoảng 121,83 km² với dân số gần 46.000 người. Sở hữu địa hình dốc nghiêng kéo dài từ hồ Kawaguchiko lên sườn núi trầm tích (độ cao thay đổi từ 650m đến 850m). Chính cấu trúc bậc thang này đã tạo nên hiệu ứng thị giác ngoạn mục trên trục đường chính Honcho chạy dọc Nam - Bắc: Ngọn núi vĩ đại như đang sừng sững ôm trọn lấy cả thị trấn, đồng thời dẫn lối cho những luồng gió núi mát rượi thổi qua quanh năm.

Do tọa lạc ở vùng cao nguyên, khí hậu của Fujiyoshida mang đặc trưng mát mẻ nhưng có sự phân hóa rất rõ rệt giữa các mùa, mang lại những trải nghiệm khác biệt cho du khách:

• Mùa đông (Tháng 12 - Tháng 2): Khí hậu vô cùng khắc nghiệt, nhiệt độ thường xuyên rơi xuống mức âm, dao động từ -3°C đến 6°C. Tuy nhiên, đây lại là mùa khô ráo nhất trong năm, mang đến tỷ lệ trời quang đãng nhìn rõ đỉnh Phú Sĩ lên tới 75% - 80%.

• Mùa hè (Tháng 7 - Tháng 8): Trái ngược với cái nóng oi ả tại Tokyo, nhiệt độ tại đây khá dễ chịu, chỉ dao động quanh mức 22°C - 26°C. Đây cũng là mùa mưa chính và có độ ẩm cao, khiến mây mù che phủ đỉnh núi đến 60% vào ban ngày, nhưng lại là thời điểm duy nhất cung đường leo núi trứ danh Yoshida Trail mở cửa đón khách.

Lịch sử hình thành và di sản văn hóa đô thị dệt may

Bên cạnh cảnh sắc thiên nhiên choáng ngợp, Fujiyoshida còn quyến rũ bước chân du khách bằng câu chuyện của một "đô thị dệt may" cổ kính có lịch sử hình thành hơn 1.000 năm tuổi. Ngược dòng thời gian, từ thời Edo (1603–1867) kéo dài cho đến thời Showa, thành phố này từng là trung tâm sản xuất độc quyền loại vải lụa tơ tằm thượng hạng mang tên Gunnai-ori để tiến vua và phục vụ cho giới quý tộc Tokyo. Bí quyết cốt lõi để tạo nên danh tiếng cho loại vải này nằm ở nguồn nước ngầm tinh khiết chiết xuất từ tuyết tan trên đỉnh núi Phú Sĩ. Dòng nước mát lành chảy qua các lớp đá trầm tích tự nhiên chính là thứ "vũ khí bí mật" giúp người dân địa phương pha chế hạt màu và nhuộm nên những thước lụa bền màu, chân thực và tinh tế nhất.

Đến nay, trải qua bao thăng trầm của lịch sử, dù quy mô toàn ngành chỉ còn giữ lại khoảng 200 xưởng thủ công gia đình, Fujiyoshida vẫn bảo tồn vẹn nguyên cái hồn của một làng nghề cổ. Rảo bước sâu vào các con ngõ nhỏ, bạn sẽ lập tức bị lôi cuốn bởi tiếng thoi dệt lách cách hoài cổ vang lên dưới những mái nhà gỗ thấp tầng - một trải nghiệm văn hóa nguyên bản vô cùng đáng giá.

Sức hút gì khiến thành phố Fujiyoshida đặc biệt đến vậy?

Sức hút lớn nhất biến thành phố Fujiyoshida trở nên khác biệt hoàn toàn với những khu vực thưởng ngoạn xung quanh khác chính là tầm nhìn độc bản hướng thẳng ra núi Phú Sĩ. Nhờ cấu trúc quy hoạch đô thị bậc thang chạy dọc theo hướng Nam - Bắc, thành phố mở ra một hiệu ứng thị giác vô tiền khoáng hậu mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác trên thế giới. Núi Phú Sĩ hiện ra sừng sững như một bức tường thành khổng lồ choáng ngợp, đè ngay cuối tầm mắt và ôm trọn lấy cả thị trấn. Chính đặc trưng địa hình dốc cao hướng trực diện vào lòng núi đã biến mỗi con ngõ, mỗi lối đi tại đô thị này thành một đài quan sát tự nhiên lý tưởng, giúp bạn chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp kiêu hãnh của biểu tượng nước Nhật ở cự ly gần và chân thực nhất.

Những địa điểm mà bạn phải ghé thăm khi du lịch thành phố Fujiyoshida

Để cảm nhận trọn vẹn chiều sâu của đô thị này, dưới đây là 6 tọa độ mang tính biểu tượng nhất mà bạn bắt buộc phải điền vào lịch trình cá nhân:

1. Đại lộ hoài cổ Honcho Street

Tọa độ này là trục đường dốc trung tâm của thị trấn dệt vải cổ xưa. Tuyến phố giữ nguyên cấu trúc kiến trúc Retro của thập niên 1980 với hệ thống vỉa hè lát gạch, cột đèn giao thông và biển hiệu nhô ra lòng đường. Tại đây, du khách có thể trải nghiệm không gian hoài cổ khi tham quan các cửa hàng dệt có lịch sử từ thời kỳ Edo và quan sát nhịp sống bình dị của người dân địa phương. 

Điểm đặc trưng nhất của tuyến phố là góc nhìn tương phản độc đáo giữa hệ thống biển hiệu, đường dây điện đan xen với phông nền đỉnh núi Phú Sĩ sừng sững phía cuối con đường. Khách tham quan đến đây chủ yếu để chụp ảnh lưu niệm và săn các góc máy ấn tượng. Để đảm bảo an toàn, du khách tuân thủ quy định không đứng dưới lòng đường, chỉ đứng chụp hình tại khu vực vỉa hè góc ngã tư và sử dụng ống kính thu phóng để bắt trọn bối cảnh.

• Địa chỉ: 3 Chome-14 Shimoyoshida, Fujiyoshida, Yamanashi.

• Thời gian mở cửa: Tự do tham quan quanh năm (Nên đến từ 06h00 - 07h30 sáng để đón được hướng nắng sớm chiếu thẳng mặt núi Phú Sĩ).

2. Chùa 5 tầng Chureito Pagoda

Tháp Chureito là tên gọi của ngôi chùa năm tầng sơn màu đỏ son nằm tại công viên Arakurayama Sengen. Công trình tâm linh này khánh thành vào năm 1958 nhằm mục đích làm đài tưởng niệm hòa bình cho địa phương. Về mặt kiến trúc, tòa tháp mang phong cách tạo hình truyền thống Nhật Bản với hệ mái vuốt cong, nổi bật giữa sắc xanh của núi rừng. Tọa độ này sở hữu điểm đặc trưng kinh điển nhờ góc nhìn bao quát toàn cảnh đỉnh núi Phú Sĩ vĩ đại. Đến đây, du khách sẽ được trải nghiệm cảm giác đi bộ thực tế khi chinh phục 398 bậc đá của lối mòn Sakuya Hime Steps , thưởng lãm cảnh sắc giao thoa giữa di sản và thiên nhiên để lưu lại các bức hình biểu tượng của xứ sở mặt trời mọc. Khách tham quan cũng có thể tản bộ dưới bóng mát công viên hoặc ghé thăm đền cổ Sengen để cầu nguyện bình an cho gia đình.

• Vị trí: Nằm trong khuôn viên của Công viên Arakurayama Sengen.

• Thời gian mở cửa: cả ngày.

• Chi phí: miễn phí vé vào cổng và đài vọng cảnh.

3. Đền cổ Kitaguchi Hongu Fuji Sengen 

Đền Kitaguchi Hongu Fuji Sengen nằm ở huyện Minamitsuru, tỉnh Yamanashi, được xây từ năm 788 và là điểm xuất phát quen thuộc cho những ai muốn leo lên đỉnh núi Phú Sĩ ngày xưa. Ngôi đền có một chiếc cổng Torii bằng gỗ to lớn dựng ngay lối vào, đi sâu vào trong là khu nhà thờ chính được sơn màu đỏ rực theo kiểu cũ thời Edo. Điểm đặc biệt của nơi này là con đường đi bộ rợp bóng mát của hai hàng cây tuyết tùng già có tuổi đời hơn 300 năm. Khi đến chơi, người đi du lịch có thể ra chỗ máng đá lấy gáo tre múc dòng nước ngầm mát lạnh chảy từ tuyết tan trên núi Phú Sĩ để rửa tay, súc miệng, sau đó vào khu điện thờ thắp hương cầu xin bình an cho gia đình.

• Địa chỉ: 5558 Kamiyoshida, Fujiyoshida, Yamanashi.

• Thời gian mở cửa: 09h00 đến 17h00 hàng ngày.

• Chi phí: Miễn phí vào cửa tham quan bái lạy.

4. Công viên giải trí cảm giác mạnh - Fuji-Q Highland

Nếu muốn tìm kiếm những trải nghiệm bùng nổ năng lượng, Fuji-Q Highland là tọa độ dành riêng cho bạn. Du khách có thể thử thách giới hạn của bản thân bằng cách tham gia vào các trò chơi cảm giác mạnh hàng đầu thế giới, tiêu biểu là bước lên tàu lượn siêu tốc Takabisha để trải nghiệm cú rơi tự do nghẹt thở ở góc dốc kỷ lục 121 độ. Những ai đam mê thử thách tâm lý có thể ghé thăm khu nhà ma rùng rợn bậc nhất Nhật Bản được thiết kế theo bối cảnh bệnh viện hoang phế kinh dị.

Đối với những du khách muốn giải trí nhẹ nhàng, bạn có thể thong thả tản bộ check-in tại khu phố mô phỏng thị trấn Naruto hay làng Thomas Land xinh xắn hoặc mua vé lên đài quan sát Fujiyama Sky Deck ở độ cao 55m để đứng ngắm nhìn toàn cảnh sườn núi đá lửa sừng sững mà không bị che khuất tầm mắt.

• Địa chỉ: 5-6-1 Shin-Nishihara, Fujiyoshida.

• Thời gian mở cửa: 09h00 đến 18h00 hàng ngày.

• Chi phí: Miễn phí vé vào cổng để dạo chơi, tham quan các tiểu cảnh mô phỏng. Vé chơi trò chơi trọn gói dao động từ 6.000 Yên đến 7.800 Yên/người (khoảng 980.000 VNĐ - 1.270.000 VNĐ).

5. Trạm Fuji Subaru Line Gogome

Trạm Fuji Subaru Line Gogome (trạm số 5) mở cửa đón khách từ năm 1964, giữ vai trò là xuất phát điểm cốt lõi cho hành trình leo lên đỉnh núi Phú Sĩ. Nằm ở độ cao 2.305m thuộc địa phận huyện Minamitsuru, tỉnh Yamanashi, khu vực này sở hữu quần thể kiến trúc kiên cố gồm những nhà nghỉ bằng gỗ mái dốc chống chịu bão tuyết đan xen cùng ngôi đền Komitake cổ kính mang đậm dấu ấn Thần đạo. Nét đặc trưng độc đáo thu hút đông đảo khách tham quan tại đây là nền địa chất trầm tích núi lửa sẫm màu, nơi mở ra tầm nhìn bao quát biển mây trắng xóa bồng bềnh phủ kín thung lũng bên dưới. Ghé thăm tọa độ này, người đi du lịch sẽ được tản bộ dọc theo các triền dốc lộng gió để cảm nhận rõ rệt bầu không khí loãng mát lạnh, kết hợp chiêm bái điện thờ và tìm mua những chiếc bùa hộ mệnh truyền thống độc đáo.

• Vị trí: Nằm ở ranh giới sườn Bắc núi Phú Sĩ, kết nối trực tiếp với hệ thống xe buýt từ ga Fujisan.

• Thời gian mở cửa: Hoạt động quanh năm.

• Chi phí: Miễn phí không gian công cộng. Vé xe buýt khứ hồi chặng ngắn từ ga Fujisan lên Trạm số 5 khoảng 2.300 Yên/người (khoảng 370.000 VNĐ).

6. Thưởng thức mì Yoshida Udon

Thưởng thức ẩm thực Nhật Bản tại thành phố này, bạn sẽ được nếm thử hương vị mộc mạc đặc trưng của người dân bản địa vùng núi đá vôi. Khi đặt chân đến đây, đặc sản độc bản bạn bắt buộc phải thưởng thức chính là mì Yoshida Udon. Khác với sợi mì Udon trơn mềm thông thường, mì Yoshida Udon có độ dày, thô, vuông vức và sở hữu độ dai bậc nhất Nhật Bản. Bí quyết nằm ở quy trình nhào nặn bột hoàn toàn bằng nguồn nước ngầm tinh khiết chiết xuất từ tuyết tan trên đỉnh núi Phú Sĩ, giúp sợi mì giữ được độ ngọt thanh nguyên bản. Phần nước súp (Tsuyu) là sự hòa quyện độc đáo giữa súp Miso đậm đà và nước dùng cá ngừ bào (Dashi) thanh vị, mang lại tổng thể mặn mà, ngọt dịu hậu vị.

• Chi phí tham khảo: dao động từ 500 Yên đến 800 Yên/tô (khoảng 80.000 VNĐ - 130.000 VNĐ).

Những lễ hội đặc sắc tại thành phố Fujiyoshida

Lễ hội lửa Yoshida (Yoshida no Hi Matsuri)

Lễ hội lửa Yoshida là lễ hội Nhật Bản có quy mô nhất, lịch sử hơn 400 năm, mang tính biểu tượng tối cao cho đức tin ngàn năm của người dân Fujiyoshida gắn chặt với ngọn núi linh thiêng nhằm tạ ơn và cầu nguyện bình yên nơi đây. Vào đêm ngày 26, 70 ngọn đuốc khổng lồ làm bằng thân cây tùng có chiều cao lên đến 3m dựng dọc khắp các con phố của Fujiyoshida sẽ đồng loạt được thắp sáng. Toàn bộ thị trấn cổ bỗng chốc biến thành một dòng sông lửa rực cháy, tỏa ra ánh sáng rực rỡ và hơi ấm bao bọc lấy vạn vật.

Du khách có thể thong thả dạo bước trên các lối đi di sản, hò a vào dòng người rước đuốc và thưởng thức ẩm thực đường phố tại các gian hàng Yatai. Sang ngày 27, hãy đến đền Kitaguchi Hongu Sengen để chiêm ngưỡng nghi thức rước kiệu thần Mikoshi diễu hành dưới hàng tuyết tùng cổ thụ và cảm nhận bầu không khí linh thiêng.

• Thời gian diễn ra: Ngày 26 và 27 tháng 8 hàng năm.

• Địa điểm: Kéo dài dọc theo các con phố trung tâm và khu vực đền Kitaguchi Hongu Fuji Sengen Shrine.

• Chi phí tham gia: Hoàn toàn miễn phí cho du khách trải nghiệm xem hội công cộng.

Lễ hội hoa anh đào công viên Arakurayama Sengen 

Lễ hội hoa anh đào tại công viên Arakurayama Sengen thường diễn ra vào khoảng đầu tháng 4 hàng năm, được tổ chức nhằm tôn vinh vẻ đẹp tự nhiên và chào đón mùa xuân về dưới chân núi Phú Sĩ. Sự kiện này diễn ra xung quanh khu vực ngọn tháp 5 tầng Chureito, nơi trồng hơn 650 cây hoa anh đào dòng Yoshino nở rộ đồng loạt. Người đi du lịch đến đây sẽ được trải nghiệm đi bộ leo qua 398 bậc thang đá dốc để lên đài quan sát, vừa ngắm những tán hoa nở rộ ôm lấy triền đồi, vừa nhìn ngắm đỉnh núi Phú Sĩ phía sau. Ngoài ra, ở bãi trống dưới chân núi, ban tổ chức còn dựng các rạp hàng bán đồ ăn vặt như bánh nướng, bánh mochi và tổ chức các buổi biểu diễn trống Taiko truyền thống để người dân cùng khách tham quan chung vui.

• Thời gian diễn ra: Thường vào đầu đến giữa tháng 4 hàng năm.

• Địa điểm: Khu vực bao quanh công viên Arakurayama Sengen và tháp Chureito Pagoda.

• Chi phí tham gia: Miễn phí vé vào cổng công quan và đài vọng cảnh.

Thành phố Fujiyoshida là một đô thị di sản sống động, nơi văn hóa cổ kính, mạch nguồn linh thiêng và nhịp sống Retro giao thoa trọn vẹn chứ không chỉ là một điểm check-in đơn thuần. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng về chi phí và lộ trình sẽ là chìa khóa giúp bạn tự tin khám phá trọn vẹn vùng đất này. Hãy cùng Saigontimes Travel xách vali lên, bước vào hành trình sống chậm và tự mình lật mở những giá trị di sản và văn hóa của thành phố này dưới chân núi Phú Sĩ nhé!