Khám phá thành phố Cardiff - thành phố của những lâu đài

Cardiff - thủ phủ xứ Wales với vẻ đẹp cổ kính của những lâu đài, bờ biển thơ mộng và không khí trong lành khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho những tâm hồn yêu sự lãng mạn và yên bình. Thành phố này không phô trương, nhưng lại khiến du khách say đắm bởi nét cổ kính đậm chất Anh, những công trình lịch sử lãng mạn và bầu không khí yên bình khó tìm thấy ở nơi khác. Cardiff chắc chắn là một lựa chọn hoàn hảo cho chuyến du lịch châu Âu của bạn.

Tổng quan về Cardiff Xứ Wales

Cardiff là thủ phủ của xứ Wales - một phần của Vương quốc Anh. Thành phố nằm ở phía Nam, giữa hai dòng sông Taff và Ely, cách thủ đô London khoảng 240 km, với diện tích khoảng 140 km² và dân số hơn 500.000 người. Đây là thành phố lớn thứ 11 của nước Anh, đồng thời là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa và thể thao quan trọng của xứ Wales.

Cardiff chính thức trở thành thành phố vào năm 1905 và được công nhận là thủ đô của xứ Wales vào năm 1955. Nơi đây không chỉ mang trong mình bề dày lịch sử mà còn là vùng đất giao thoa văn hóa đặc sắc. Từ thế kỷ 19, thành phố đã phát triển mạnh mẽ nhờ hệ thống hải cảng chiến lược, đóng vai trò quan trọng trong thương mại và công nghiệp của nước Anh.

Ngày nay, thành phố được biết đến là một trong những thành phố đáng sống nhất châu Âu, theo bình chọn của Liên minh Châu Âu. Đến với nơi đây, du khách có thể chiêm ngưỡng những tòa lâu đài mang kiến trúc Gothic cổ kính, dạo bước trong các khu mua sắm sầm uất, tham gia các lễ hội đặc sắc và khám phá di sản văn hóa đậm đà bản sắc xứ Wales.

Không chỉ là trung tâm hành chính - văn hóa, nơi đây còn là điểm đến du lịch nổi bật. Mỗi năm, thành phố đón hơn 21 triệu lượt khách quốc tế và nội địa, trở thành điểm dừng chân không thể thiếu trong hành trình khám phá xứ Wales và các tour châu Âu.

Nên tham quan Cardiff vào mùa nào?

Mùa Xuân (tháng 3 - tháng 4): Khi mùa đông khép lại, thành phố bước vào mùa xuân với khung cảnh tươi mới và ngập tràn sắc màu. Cả thành phố như bừng tỉnh: công viên Bute, dòng sông Taff và khuôn viên Lâu đài Cardiff khoác lên mình vẻ đẹp rực rỡ của hoa anh đào, thủy tiên cùng những thảm cỏ xanh mướt. Không khí dễ chịu, bầu trời trong trẻo khiến mùa xuân trở thành thời điểm lý tưởng để tản bộ, ngắm cảnh và chụp ảnh giữa khung cảnh cổ kính, lãng mạn. Đây là khoảng thời gian hoàn hảo cho những ai yêu thích sự yên bình và vẻ đẹp tự nhiên tinh khôi.

Mùa Hè (tháng 6 - tháng 9): Nếu bạn muốn cảm nhận sự sôi động và rực rỡ, mùa hè chính là lựa chọn tuyệt vời. Thành phố khi ấy trở thành trung tâm lễ hội, sự kiện văn hóa và nhiều lễ hội đường phố đầy màu sắc. Các công viên biến thành sân khấu ngoài trời, bến cảng rộn ràng âm nhạc và tiếng cười, còn những quảng trường nhỏ ngập tràn không khí lễ hội. Với ánh nắng vàng kéo dài đến tận tối muộn, đây là thời điểm thành phố sống động và quyến rũ nhất trong năm.

Xem thêm: Khám phá Gretna Green - Ngôi làng tình yêu lãng mạn tại Scotland

Những địa điểm tham quan tại Cardiff

Lâu đài Cardiff

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, lâu đài Cardiff là một trong những biểu tượng lịch sử nổi bật nhất của xứ Wales. Du khách sẽ có cơ hội khám phá hệ thống đường hầm kiên cố bên trong tòa lâu đài, nơi từng được sử dụng làm nơi trú ẩn tránh bom trong Thế chiến II. Bên cạnh đó, những căn hộ cổ kính và nội thất xa hoa bên trong lâu đài sẽ đưa bạn trở lại thời kỳ hoàng kim của giới quý tộc Anh. Từ đỉnh tường thành, toàn cảnh thành phố hiện ra ngoạn mục. Sau chuyến tham quan, bạn có thể thưởng thức bữa ăn đặc sắc tại lâu đài và mua quà lưu niệm tại cửa hàng trong khuôn viên. 

Địa chỉ: Castle St, Cardiff CF10 3RB, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: Lâu đài mở cửa hàng ngày từ 9:00 - 17:00.

Giá vé: 12,5 bảng Anh/người (khoảng 440.000 VND).

Trung tâm thiên niên kỷ Wales

Nằm bên bờ Vịnh Cardiff, trung tâm thiên niên kỷ Wales là một trong những trung tâm biểu diễn nghệ thuật hàng đầu của Vương quốc Anh. Với diện tích hơn 2,3 hecta, nơi đây thường xuyên tổ chức các chương trình đa dạng như hòa nhạc, nhạc kịch, ballet, hài kịch và các sự kiện văn hóa lớn. Du khách có thể kết hợp trải nghiệm ẩm thực tại Cote Brasserie hoặc chọn những món quà lưu niệm độc đáo tại cửa hàng Portmeirion. Đây là điểm dừng chân hoàn hảo cho những ai muốn khám phá thành phố hiện đại và đầy sức sống.

Địa chỉ: Bute Pl, Cardiff CF10 5AL, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: từ 09:00 đến 17:00 hàng ngày.

Giá vé: khoảng 7 bảng Anh/người (khoảng 250.000 VND).

Bảo tàng Quốc gia

Nằm tại khu trung tâm hành chính, Bảo tàng Quốc gia là nơi lưu giữ những bộ sưu tập quý giá về nghệ thuật, khảo cổ, địa chất và lịch sử tự nhiên. Du khách có thể “du hành thời gian” trở về kỷ nguyên khủng long, chiêm ngưỡng hóa thạch, vũ khí cổ, bộ sưu tập gốm sứ và những tác phẩm nghệ thuật trải dài qua 500 năm lịch sử. Đặc biệt, khu trưng bày tranh ấn tượng luôn là điểm thu hút đông đảo khách tham quan. 

Địa chỉ: Cardiff CF10 3NP, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: từ Thứ Ba đến Chủ Nhật, từ 10:00 - 17:00.

Nhà thờ Llandaff 

Được xây dựng từ năm 1107, Nhà thờ Llandaff là một trong những công trình tôn giáo lâu đời và ấn tượng nhất của thành phố. Với lối kiến trúc Trung cổ đặc trưng, nhà thờ gây ấn tượng bởi không gian trang nghiêm, những ô cửa kính nhiều màu và tác phẩm điêu khắc Chúa Kitô trên cao do nghệ sĩ Jacob Epstein thiết kế. Du khách có thể đặt tour tham quan có hướng dẫn viên để hiểu thêm về lịch sử nơi đây. 

Địa chỉ: Cathedral Cl, Cardiff CF5 2LA, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: hàng ngày từ 9:00 đến hết giờ lễ.

Công viên Bute 

Nằm dọc theo sông Taff và liền kề Lâu đài Cardiff, Công viên Bute được mệnh danh là công viên đô thị đẹp nhất xứ Wales. Vào mùa xuân, hàng ngàn bông hoa tulip và anh đào khoe sắc rực rỡ, tạo nên khung cảnh tuyệt đẹp cho những buổi picnic, đi dạo hay chạy bộ thư giãn. Đây là nơi lý tưởng để tận hưởng không khí trong lành và cảm nhận một Cardiff nhẹ nhàng, đầy chất thơ.

Địa chỉ: North Rd, Cardiff CF10 3ER, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: hàng ngày từ 07:30 - 19:30.

Sân Vận Động Công Quốc 

Tọa lạc ngay trung tâm thành phố, Sân Vận Động Công Quốc là một trong những niềm tự hào lớn nhất của người dân Cardiff. Với sức chứa gần 75.000 chỗ ngồi và mái che có thể đóng mở hiện đại, đây là nơi thường xuyên diễn ra các sự kiện thể thao đỉnh cao như bóng bầu dục, bóng đá, cùng nhiều buổi hòa nhạc quốc tế quy mô lớn.

Không chỉ là một địa điểm thi đấu, sân vận động còn là biểu tượng văn hóa - nơi hội tụ niềm đam mê, sự đoàn kết và tinh thần sôi động của thành phố. Du khách có thể tham gia tour tham quan bên trong để khám phá hậu trường, phòng thay đồ của các vận động viên và khu vực VIP, mang đến một trải nghiệm thể thao sống động khó quên.

Địa chỉ: Westgate St, Cardiff CF10 1NS, Vương quốc Anh.

Giờ mở cửa: từ 10:00 đến 17:00 hàng ngày.

Giá vé: 19,5 bảng Anh/người (khoảng 690.000 VND0

Xem thêm: Tu viện Westminster - Kiệt tác Gothic trường tồn cùng thế kỷ

Khám phá ẩm thực Cardiff Xứ Wales

Welsh Rarebit 

Được xem là “niềm tự hào” ẩm thực xứ Wales, Welsh Rarebit (phát âm gần giống rabbit nhưng không liên quan đến thỏ) là món bánh mì nướng giòn tan phủ lớp sốt phô mai cheddar béo ngậy, thơm nồng vị bia đen và cay nhẹ của mù tạt.

Mỗi miếng bánh là sự hòa quyện hoàn hảo của vị béo, mặn, giòn và thơm, khiến thực khách chỉ muốn cắn thêm miếng nữa. Món ăn này thường xuất hiện trong các quán rượu truyền thống hoặc café hoài cổ giữa lòng thành phố.

Cawl 

Nếu có một món ăn thể hiện rõ nhất tinh thần ẩm thực xứ Wales, đó chính là Cawl - món hầm truyền thống có lịch sử hơn 700 năm. Thành phần gồm thịt cừu, khoai tây, cà rốt, củ cải và tỏi tây - biểu tượng quốc gia của Wales.

Nước dùng ngọt thanh, hương vị đậm đà và ấm áp khiến món ăn này trở thành lựa chọn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Người dân địa phương thường ăn kèm bánh mì, tạo nên bữa ăn đậm chất quê hương.

Bara Brith 

Tên gọi Bara Brith nghĩa là “bánh mì lốm đốm” trong tiếng Wales, bởi bề mặt bánh điểm xuyết trái cây khô và hạt. Bánh được làm từ trà đen đặc, trái cây khô, quế, mật ong và bột mì - tạo nên vị ngọt nhẹ, hương thơm nồng ấm và một chút hậu vị chát tinh tế.

Thưởng thức Bara Brith cùng một tách trà nóng trong không khí se lạnh là một trải nghiệm đúng chất Cardiff.

Laverbread 

Một món ăn độc đáo của vùng biển phía Nam xứ Wales, Laverbread được làm từ rong biển Laver nghiền nhuyễn, giàu khoáng chất và hương vị biển. Người dân địa phương thường ăn kèm trứng, thịt xông khói hoặc bánh mì chiên giòn, tạo thành bữa sáng đậm chất biển Celtic.

Cardiff không chỉ là một thành phố xinh đẹp của xứ Wales với những công trình kiến trúc cổ kính, lễ hội sôi động hay thiên nhiên thơ mộng, mà còn là điểm hẹn văn hóa - ẩm thực đậm đà bản sắc. Từ Welsh Rarebit béo ngậy, Cawl ấm lòng trong ngày lạnh, đến Bara Brith ngọt dịu và Laverbread độc đáo, mỗi món ăn nơi đây đều là một phần của hành trình khám phá trọn vẹn thành phố. Nếu bạn đang tìm kiếm một chuyến đi mang đậm dấu ấn văn hóa châu Âu thì SaigonTimes Travel sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Với lịch trình khoa học, dịch vụ tận tâm và nhiều trải nghiệm thực tế, SaigonTimes Travel sẽ giúp bạn cảm nhận Cardiff không chỉ bằng đôi mắt mà còn bằng vị giác, xúc cảm và những kỷ niệm khó quên.