Khám phá Valladolid - Thành phố lịch sử bên bờ sông Pisuerga

Một thành phố cổ kính tọa lạc tại Tây Ban Nha, Valladolid gắn liền với những trang sử vàng son từ thời Trung Cổ. Với vị trí bên bờ sông Pisuerga, thành phố lịch sử này vừa mang vẻ đẹp lãng mạn vừa lưu giữ nhiều dấu ấn văn hóa và lịch sử quan trọng. Đây chính là điểm đến không thể bỏ qua trong hành trình khám phá trong tour du lịch châu Âu của bạn.

Đôi nét về thành phố cổ kính Valladolid

Valladolid nằm ở phía bắc Tây Ban Nha, bên sông Pisuerga hiền hòa. Valladolid từng là trung tâm quyền lực của Vương quốc Castile và Tây Ban Nha trong nhiều giai đoạn. Nổi bật nhất là giai đoạn 1601-1606, thành phố từng là thủ đô tạm thời của Đế chế Tây Ban Nha dưới thời Philip III. Do đó, thành phố này chứng kiến nhiều sự kiện lịch sử quan trọng như hôn lễ của vua Fernando và hoàng hậu Isabel, hay nơi nhà thám hiểm vĩ đại Christopher Columbus qua đời. Ngày nay, thành phố vẫn lưu giữ được nhiều công trình kiến trúc giá trị, mang đậm dấu ấn Phục Hưng và Gothic, tạo nên bầu không khí vừa cổ kính vừa tráng lệ.

Thời điểm du lịch Valladolid

Thành phố Valladolid mang khí hậu Địa Trung Hải lục địa, với ảnh hưởng của bán khô hạn lạnh. Mùa đông thường mát mẻ, nhiều gió do địa hình cao và nằm sâu trong đất liền. Trong năm, thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm là mùa xuân (tháng 3-5) và mùa thu (tháng 9-11), khi thời tiết ôn hòa, cảnh quan tươi đẹp và thành phố sôi động với nhiều sự kiện văn hóa, nổi bật là Tuần lễ Phục Sinh (Semana Santa) vào mùa xuân và mùa thu hoạch nho rộn ràng vào mùa thu.

Hướng dẫn di chuyển tới Valladolid

Valladolid nằm cách thủ đô Madrid khoảng 190 km, du khách có thể đi tàu cao tốc từ Madrid chỉ khoảng 2 giờ là tới nơi. Thành phố khá nhỏ xinh, do đó, một khi đã đặt chân đến Valladolid, bạn hoàn toàn có thể khám phá hầu hết điểm đến nổi tiếng chỉ bằng cách đi bộ đến các địa điểm, vừa thong dong, vừa tận hưởng không khí cổ kính đậm chất châu Âu.

Xem thêm: Camino de Santiago - Tuyến đường hành hương nổi tiếng thế giới

Những địa điểm không thể bỏ lỡ ở thành phố

Quảng trường Plaza Mayor - Valladolid

Được biết đến là quảng trường mẫu đầu tiên tại Tây Ban Nha, Plaza Mayor của Valladolid được dựng lại năm 1561 theo chỉ đạo của vua Philip II. Quảng trường được bao quanh bởi những con phố hẹp gợi nhớ về quá khứ và là một trong những quảng trường lớn nhất Tây Ban Nha. Quảng trường được thiết kế với ban công lớn để thuận tiện cho việc xem các buổi biểu diễn, và từ thế kỷ XVII, quảng trường này đã trở thành hình mẫu cho nhiều quảng trường khác ở Tây Ban Nha (như Plaza Mayor Madrid, 1617 hoặc Plaza Mayor Salamanca, 1729) và Nam Mỹ, thậm chí còn có ảnh hưởng đến Ý.

Quảng trường San Pablo - “trái tim” của Valladolid

Ở trung tâm Quảng trường San Pablo nổi bật bức tượng vua Philip II (1527-1598), vị quân vương sinh ra và trưởng thành tại Valladolid. Bao quanh quảng trường là những công trình gắn liền với lịch sử hoàng gia Tây Ban Nha. Trong đó, Lâu đài Pimentel và Cung điện Hoàng gia Valladolid từng là nơi ở và làm việc của nhiều thế hệ vua chúa. Cả hai công trình mang đậm dấu ấn kiến trúc Phục hưng, lưu giữ nhiều hiện vật và tư liệu quý giá về cuộc đời Philip II cũng như các bậc quân vương Tây Ban Nha khác.

Bên cạnh Lâu đài Pimentel là Nhà thờ San Pablo viên ngọc kiến trúc Gothic tân muộn. Khác với nhiều nhà thờ châu Âu thường lộng lẫy với kính màu và vàng bạc, San Pablo gây ấn tượng bằng sự giản dị tinh tế. Kiến trúc sư đã khéo léo tận dụng hệ thống cửa sổ và ánh sáng tự nhiên, khiến những khối đá trắng trở nên sống động, tôn lên vẻ uy nghiêm và thanh thoát của công trình.

Bảo tàng điêu khắc quốc gia

Đây là nơi trưng bày bộ sưu tập những tác phẩm điêu khắc quý giá nhất của Tây Ban Nha từ thế kỷ XIII - XIX. Du khách sẽ tìm thấy tác phẩm của những bậc thầy như Alonso Berruguete (1488 - 1561), Gregorio Fernández (1576 - 1636) và Pedro de Mena (1628 - 1688).

Không xa Bảo tàng Điêu khắc Quốc gia, Valladolid còn tự hào với ba bảo tàng gắn liền tên tuổi những danh nhân kiệt xuất. Nhà bảo tàng José Zorrilla lưu giữ ký ức về nhà thơ, kịch sĩ lãng mạn (1817-1893) - người con của thành phố. Ngôi nhà Christopher Columbus tái hiện năm cuối đời của nhà thám hiểm lừng danh (1451-1506) cùng nhiều tài liệu do chính ông biên soạn. Trong khi đó, Nhà Cervantes là nơi đại văn hào Miguel de Cervantes (1547-1616) từng sống và cho ra đời kiệt tác Don Quixote bất hủ.

Nhà thờ chính tòa

Nhà thờ chính tòa Valladolid là một kiệt tác dang dở của kiến trúc Tây Ban Nha. Công trình được kiến trúc sư nổi tiếng Juan de Herrera thiết kế theo phong cách Herrerian và Phục hưng. Ban đầu, nhà thờ được kỳ vọng trở thành nhà thờ lớn nhất châu Âu, nhưng do triều đình chuyển thủ đô về Madrid cùng nhiều khó khăn kinh tế, công trình chỉ hoàn thành khoảng 40-45%. Chính sự “chưa trọn vẹn” này đã tạo nên nét độc đáo, khiến nơi đây trở thành điểm dừng chân không thể bỏ qua khi khám phá Valladolid.

Nhà thờ Santa María La Antigua

Tòa tháp, một trong những biểu tượng của Valladolid, có bốn tầng, ba tầng trên cùng có cửa sổ và đỉnh hình kim tự tháp. Gian giữa và thánh đường của nhà thờ được xây dựng lại vào thế kỷ 14 theo phong cách Gothic. tòa nhà đã trải qua nhiều lần bổ sung và sửa chữa: vào giữa thế kỷ 16, kiến ​​trúc sư Rodrigo Gil de Hontañónđã khôi phục lại tòa nhà đang sụp đổ, bổ sung thêm các trụ đỡ và một số cửa sổ. Một số bàn thờ Baroque.

Trải nghiệm lễ hội thú vị tại Valladolid

Tuần lễ Phục sinh - Semana Santa

Tuần lễ Phục sinh được công nhận là Lễ hội Du lịch Quốc tế từ năm 1980. Vào dịp này, thành phố trở thành "bảo tàng sống" khi các tác phẩm điêu khắc Polychrome (đặc biệt từ nghệ nhân Juan de Juni và Gregorio Fernández) lần lượt được rước qua các con phố cổ. Không chỉ là nghi lễ tôn giáo, Semana Santa còn là trải nghiệm văn hóa đầy cảm xúc, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước ghé thăm.

Giải vô địch Tapas thế giới

Tapas không phải là một món ăn cụ thể mà là cách gọi chung cho những món ăn nhẹ, từ tôm rán, sandwich cá cơm, thịt xiên nướng đến salad olive. Mỗi tháng 11, Valladolid trở thành “thủ đô tapas” khi đăng cai Giải vô địch Tapas thế giới, nơi các đầu bếp từ nhiều quốc gia nói tiếng Tây Ban Nha so tài. Dịp này, hơn 40 quán bar trong thành phố cũng phục vụ tapas để du khách tha hồ thưởng thức.

Tuần lễ Phim Quốc tế - Seminci

Seminci (Semana Internacional de Cine de Valladolid) là một trong những sự kiện điện ảnh uy tín và lâu đời nhất của Tây Ban Nha. Ra đời năm 1956, Seminci ban đầu chỉ dành cho các tác phẩm tôn giáo, sau đó dần mở rộng để tôn vinh những bộ phim mang giá trị nhân văn và nghệ thuật. Ngày nay, Seminci trở thành sân chơi lớn cho các nhà làm phim độc lập giới thiệu tác phẩm thử nghiệm, đồng thời là nơi khởi đầu của nhiều đạo diễn, biên kịch và diễn viên nổi tiếng Tây Ban Nha. Sự kiện thường diễn ra vào tháng 10 hằng năm, thu hút đông đảo khán giả, nghệ sĩ và du khách yêu điện ảnh.

Trải nghiệm ẩm thực địa phương độc đáo

Ẩm thực Valladolid mang đậm bản sắc Castile y León, nổi tiếng với lechazo asado - cừu sữa nướng lò củi được bảo hộ IGP, cùng cochinillo asado (heo sữa quay) và sopa castellana (súp tỏi, bánh mì, jamón). Thành phố cũng hấp dẫn với bacalao al ajoarriero (cá tuyết om tỏi), các món thịt thú rừng và phô mai pata de mulo trứ danh. Đặc biệt, Valladolid còn được mệnh danh là “thủ đô tapas”, nơi diễn ra World Tapas Championship hằng năm, đưa du khách vào hành trình thưởng thức vô vàn pinchos đặc sắc. Bữa ăn nơi đây thêm trọn vẹn khi kết hợp cùng các dòng vang danh tiếng: Ribera del Duero, Rueda, Cigales và Toro.

Xem thêm: Ibiza Tây Ban Nha - Địa điểm du lịch không thể bỏ qua

Kinh nghiệm du lịch tại Valladolid

Để chuyến đi Valladolid trọn vẹn hơn, bạn nên lưu ý một số kinh nghiệm hữu ích dưới đây về lịch trình, sự kiện và ẩm thực đặc trưng của thành phố:

• Thời gian lưu trú: Nên dành ít nhất 2 ngày để khám phá cả khu phố cổ và các bảo tàng.
• Ngày 1: Tham quan Nhà thờ Chính tòa Valladolid, dạo quanh Plaza Mayor, ghé Nhà Cervantes và Nhà Zorrilla để hiểu thêm về các nhân vật lịch sử.
• Ngày 2: Khám phá Bảo tàng Điêu khắc Quốc gia, chiêm ngưỡng kiến trúc tại San Pablo và dạo phố mua sắm, thưởng thức tapas tại trung tâm.
• Sự kiện đặc biệt:
  • Tháng 3-4: Semana Santa - Tuần lễ Phục sinh với các cuộc rước kiệu độc đáo.
  • Tháng 10: Tuần lễ phim Seminci - điểm hẹn của những người yêu điện ảnh.
  • Tháng 11: World Tapas Championship - dịp thưởng thức tapas từ hơn 40 quán bar.
• Ẩm thực: Đừng bỏ lỡ lechazo asado (cừu sữa nướng), ăn kèm vang Ribera del Duero, buổi tối hãy trải nghiệm tapas tour quanh Plaza de la Universidad hoặc Plaza Mayor.

Valladolid là điểm dừng chân lý tưởng trong hành trình khám phá miền Bắc Tây Ban Nha, không chỉ bởi sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp lịch sử, không gian văn hóa phong phú mà còn là cảnh quan thơ mộng và bầu không khí yên bình bên dòng Pisuerga. Hãy để Saigontimes Travel đồng hành và mang đến cho du khách những trải nghiệm an toàn, tiện lợi và khó quên trong hành trình khám phá châu Âu của bạn.