Khám phá Hamburg Đức - Thành phố cảng sầm uất của Châu Âu

Nếu bạn đam mê về du lịch Châu Âu, thì Hamburg Đức sẽ là quyết định sáng suốt nhất. Nơi đây được biết đến với cảng biển lớn nhất nước đức , kiến trúc, lịch sử và ẩm thực đặc sắc. Hãy theo chân Saigontimes Travel để có những trải nghiệm thú vị nhé!

Giới thiệu về thành phố Hamburg Đức

Hamburg là một thành phố lớn thứ hai ở Tây Đức và có cảng biển quan trọng nhất Châu Âu. Cảng Hamburg đóng vai trò quan trọng trong thương mại quốc tế với cái tên "cửa ngõ tới thế giới". Về văn hóa, không chỉ nổi bật với khu phố Speicherstadt - di sản thế giới của UNESCO mà còn nổi tiếng về nhà hòa nhạc Elbphilharmonie - một biểu tượng kiến trúc hiện đại.

Người nơi đây thường được mô tả với tính cách cởi mở, thân thiện và hiếu khách. Để thể hiện vẻ đẹp của một đất nước, họ sẵn sàng trò chuyện và chia sẻ với du khách. Không những thế, thiên nhiên nơi này rất đa dạng và phong phú, góp phần tạo nên môi trường sống dễ chịu cho cư dân và du khách.

Nên đến Hamburg Đức vào thời điểm nào?

Hamburg được biết đến với khí hậu ôn đới hải dương. Thành phố này có lượng mưa khoảng 800-1000 mm mỗi năm và mưa nhiều vào mùa thu và mùa đông. Theo kinh nghiệm, nếu bạn muốn có những trải nghiệm đáng nhớ nhất tại thành phố cảng này trong tour Đức của mình, hãy đến vào mùa xuân hoặc mùa hạ. Vào hai mùa này, thời tiết hầu hết rất ấm áp và dễ chịu, thích hợp cho các hoạt động ngoài, khám phá cảng và tham gia các lễ hội. Đặc biệt, du khách sẽ được chiêm ngưỡng hoa anh đào nở vào cuối tháng 3 và đầu tháng 4.

Phương tiện di chuyển ở Hamburg

Hamburg có hệ thống giao thông đa dạng, hoạt động hiệu quả và kết nối tốt giữa các khu vực. Khi đến đây, bạn có thể lựa chọn những phương tiện sau:

• Tàu điện ngầm (U-Bahn): Nhanh, tiện lợi và phủ khắp các điểm chính trong thành phố. Đây là lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian di chuyển. U-Bahn chạy thường xuyên từ sáng sớm đến tối khuya, giá vé tùy theo quãng đường hoặc có thể mua vé ngày.
• Tàu ngoại ô (S-Bahn): Phù hợp khi bạn muốn đi từ trung tâm Hamburg đến các vùng ngoại ô hoặc kết nối với sân bay. Tàu S-Bahn chạy ổn định và ít bị tắc đường.
• Xe buýt: Mạng lưới xe buýt ở Hamburg rất dày đặc, phục vụ cả ngày lẫn đêm (Night Bus), đưa bạn đến những khu vực mà tàu điện không đi qua. Xe buýt thích hợp để ngắm cảnh phố phường khi di chuyển.
• Taxi và dịch vụ đặt xe: Dễ dàng bắt trên đường hoặc qua ứng dụng. Taxi ở Hamburg khá an toàn và chuyên nghiệp, nhưng chi phí cao hơn so với phương tiện công cộng.
• Xe đạp: Thành phố có nhiều làn đường riêng cho xe đạp và dịch vụ cho thuê tiện lợi như StadtRAD Hamburg. Đây là lựa chọn xanh và tiết kiệm, phù hợp khi thời tiết đẹp.

Xem thêm: Altstadt - Khám phá kiến trúc cổ kính và văn hóa đặc sắc

Những địa điểm không nên bỏ lỡ ở Hamburg Đức

Cảng Hamburg

Đây là cảng lớn nhất của Đức, nằm ở cửa sông Elbe đổ ra biển và được ví là "cửa ngõ tới thế giới". Cảng được thành lập vào 7/5/1189  bởi hoàng đế Friedrich Barbarossa và trở thành một trung tâm thương mại lớn. Cảnh quan bến cảng rất đẹp , từ các cây cầu, đường ven sông, bạn có thể tha hồ mà ngắm cảnh.

Khu Speicherstadt cũng không ngoại lệ, được biết đến là  khu vực kho chứa cổ kính nhất thế giới. Cảnh quan vô cùng thơ mộng, lãng mạn với nhiều kênh rạch, cây cầu nối giữa các tòa nhà. Sau rất nhiều năm hoạt động, thì Speicherstadt cuối cùng cũng được công nhận là di sản thế giới bởi UNESCO vào năm 2015.

Địa chỉ: PLatz der Deutschen Einheit 1, 20457, Hmburg, Đức

Hồ Alster

Nếu bạn đang tìm không gian yên bình giữa lòng Hamburg Đức, thì hồ Alster là sự sáng suốt với bạn. Hồ nằm giữa khu phố cổ xinh đẹp Hamburg, chia thành hai phần chính: Binnenalster (hồ trong) và Außenalster (hồ ngoài). Khi đến đây, du khách chắc chắn sẽ ngạc nhiên bởi các các hoạt động như: cắm trại, chèo thuyền.

Không những thế, khung cảnh hoàng  cũng rất thích hợp để bạn có thể chụp ảnh, giải stress. Đây không chỉ là một nơi giải trí mà còn là nơi lý tưởng để hòa mình vào cuộc sống sôi động của Hamburg.

Địa chỉ: Alsterufer 20354, Hamburg, Đức

Vườn thú Tierpark Hagenbeck

Vườn thú Tierpark được sáng lập bởi Carl Hagenbeck và mở cửa vào  năm 1900. Đây là vườn thú đầu tiên trên thế giới không sử dụng rào chắn, giúp các loài động vật sống trong môi trường tự nhiên hơn.Vườn thú này mở cửa hàng tuần từ 9 giờ sáng đến 6 giờ chiều với mức giá 22 euro/ người lớn hoặc 17 euro/ trẻ em.

Bên cạnh đó trẻ em dưới 3 tuổi sẽ được ưu tiên với mức giá vé là 0 đồng. Có hơn hàng ngàn loài động vật như gấu Bắc Cực, hổ Bengal và nhiều động vật bò sát khác. Đặc biệt, bạn sẽ hiểu rõ hơn về thế giới tự nhiên khi xem các chương trình về động vật. Ngoài ra, du khách còn có thể tha hồ thư giãn và chụp ảnh với nhiều loài thực vật đẹp mắt tại đây.

Đại chỉ: Nằm gần ga tàu điện ngầm Hagenbecks Tierpark U-Bahn

Nhà hát Elbphilharmonie

Elbphilharmonie là một nhà hát giao hưởng nổi tiếng trong khu vực HafenCity của Hamburg. Công trình bắt đầu xây dựng vào 2/4/2007 và chính thức khai trương vào tháng 1/2017 với một buổi hòa nhạc đặc biệt. Thời gian mở cửa từ 10 giờ sáng đến 0 giờ hôm sau với mức giá vé từ 10 euro trở lên. Bạn không cần quá lo lắng về chỗ ngồi bởi phòng nhạc giao hưởng có sức chứa tới 2150 người.

Tại đây nhiều buổi hòa nhạc được diễn ra, từ nhạc cổ điển đến nhạc hiện đại, với sự tham gia của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng. Bạn có thể tha hồ nghe nhạc và khám phá để thư giãn và có những trải nghiệm văn hóa. Nếu đến Hamburg mà không tới nơi này, thì có lẽ bạn sẽ bỏ lỡ những trải nghiệm thú vị.

Địa chỉ : Am Kaiserkai 20457 Hamburg Đức

Nhà thờ thánh Michael

Nhà thờ thánh Michaelđược xây dựng 1583-1597 và là một trong những nhà thờ Baroque nổi tiếng nhất của Đức. Với mức giá miễn phí vào cổng, du khách tha hồ chiêm ngưỡng nhà thờ với chiều cao 132 mét. Từ đỉnh tháp, du khách sẽ phải ngạc nhiên trước  toàn cảnh Hamburg và cảng thành phố. Ngoài ra, du khách còn có cơ hội tham gia các lễ hội tôn giáo và sự kiện đặc biệt.

Địa chỉ: Engl. Planke 1, 20459 Hamburg, Allemagne.

Bảo tàng The Museum of Arts and Crafts

Bảo tàng này nằm ngay gần ga trung tâm Hamburg. Đây là nơi trưng bày các hiện vật về nghệ thuật ứng dụng và thủ công, từ những món đồ cổ hàng trăm năm tuổi cho đến các sản phẩm thiết kế hiện đại. Bạn có thể thấy nhiều loại hiện vật như gốm sứ, thủy tinh, trang sức, dệt may, đồ nội thất, nhạc cụ và ảnh chụp. Bảo tàng được chia thành nhiều khu vực theo chủ đề, giúp khách tham quan dễ dàng theo dõi và tìm hiểu.

Ngoài các bộ sưu tập cố định, nơi đây còn có các triển lãm tạm thời thay đổi theo từng thời điểm, thường xoay quanh các chủ đề về thời trang, nhiếp ảnh hoặc thiết kế công nghiệp.

Địa chỉ: Steintorplatz, 20099 Hamburg

Giờ mở cửa:

• Thứ Ba – Chủ Nhật 10:00–18:00
• Thứ Năm đến 21:00

Giá vé: 12 EUR (~324.000 VND)

Bảo tàng Kunsthalle

Kunsthalle là một trong những bảo tàng hội họa lớn nhất tại Đức, gồm ba tòa nhà được kết nối với nhau. Bộ sưu tập của bảo tàng gồm nhiều giai đoạn, từ hội họa thời Trung cổ, nghệ thuật Phục hưng, tranh thế kỷ 19, cho đến các tác phẩm hiện đại và đương đại. Du khách có thể tìm thấy nhiều tác phẩm nổi tiếng của các họa sĩ như Rembrandt, Caspar David Friedrich và Max Liebermann.

Bảo tàng cũng thường xuyên tổ chức hội thảo, triển lãm chuyên đề và các hoạt động giáo dục nghệ thuật, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.

Địa chỉ: GlockengieBerwall 5, 20095 Hamburg

Giờ mở cửa:

• Thứ Ba – Chủ Nhật 10:00–18:00
• Thứ Năm mở đến 21:00

Giá vé: 16 EUR (~432.000 VND)

St. Michael’s Church

Nhà thờ St. Michael’s là một trong những biểu tượng của Hamburg, nổi bật với phong cách kiến trúc Baroque và tháp chuông cao hơn 130 mét. Du khách có thể leo 452 bậc thang hoặc đi thang máy lên đỉnh để ngắm toàn cảnh thành phố và sông Elbe. Từ đây, bạn có thể nhìn thấy cả cảng Hamburg và những mái nhà đỏ đặc trưng của khu phố cổ.

Bên trong nhà thờ có không gian rộng rãi, trần cao, nhiều chi tiết chạm khắc gỗ tinh tế và cây đàn organ lớn được sử dụng cho các buổi hòa nhạc. Đây là điểm đến vừa để tham quan kiến trúc, vừa để tìm một khoảng thời gian yên tĩnh giữa trung tâm thành phố.

Địa chỉ: Englische Planke 1a, 20459 Hamburg

Giờ mở cửa: 

• Nhà thờ 9:00–19:30
• Tháp 10:00–18:30
• Hầm mộ đến 17:30

Giá vé:

• Nhà thờ: miễn phí
• Tháp: 6 EUR (~162.000 VND)
• Hầm: 4 EUR (~108.000 VND)
• Combo Tháp + Hầm: 8 EUR (~216.000 VND)

Miniatur Wunderland

Miniatur Wunderland là mô hình đường sắt thu nhỏ lớn nhất thế giới, trải dài hàng nghìn mét vuông. Bên trong, bạn sẽ thấy những mô hình thành phố, vùng núi, sông hồ và sân bay được tái hiện chi tiết đến từng chiếc xe, con người và ánh sáng. Các đoàn tàu và máy bay được lập trình để di chuyển liên tục, tạo cảm giác sống động như thật. Nơi đây được chia thành nhiều khu vực mô phỏng các quốc gia khác nhau, từ Thụy Sĩ, Ý đến Mỹ và vùng Scandinavia. Đây là điểm đến phù hợp với mọi lứa tuổi, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ.

Địa chỉ: Speicherstadt, Hamburg

Giờ mở cửa: Hằng ngày 9:30–18:00

Giá vé:

• Người lớn: 20 EUR (~540.000 VND)
• Trẻ em: 12,5 EUR (~337.500 VND)
• Dưới 1m: miễn phí

Hamburg Street Art

Hamburg là thành phố có đời sống nghệ thuật đường phố sôi động, đặc biệt ở các khu Sternschanze và St. Pauli. Nơi đây tập trung nhiều bức tranh tường và graffiti với đủ màu sắc, kích thước và phong cách. Một số tác phẩm chỉ mang tính trang trí, nhưng cũng có những bức phản ánh các vấn đề xã hội hoặc thể hiện cá tính mạnh mẽ của nghệ sĩ. Bạn có thể tự đi bộ khám phá, chụp ảnh hoặc tham gia các tour street art để nghe hướng dẫn viên giới thiệu về ý nghĩa và câu chuyện đằng sau mỗi tác phẩm.

Địa chỉ: Khu Schanzenviertel

Giá vé: 

• Người lớn: 20 EUR (~540.000 VND)
• Trẻ em <12 tuổi miễn phí

Nhà thờ St. Peter

St. Peter là nhà thờ cổ nhất ở Hamburg, được xây dựng từ thế kỷ 11. Kiến trúc của nhà thờ mang phong cách Gothic với tháp chuông cao hơn 120 mét. Bên trong, các ô cửa kính màu kể lại những câu chuyện Kinh Thánh, tạo nên không gian trang nghiêm. Du khách có thể leo lên tháp chuông để quan sát thành phố từ trên cao. Đây là một trong những điểm tham quan mang tính lịch sử, giúp bạn hiểu hơn về quá trình hình thành và phát triển của Hamburg qua nhiều thế kỷ.

Địa chỉ: KreuslerstraBe 6, 20095 Hamburg

Giờ mở cửa: 

• Thứ Hai & Thứ Ba 10:00–18:30
• Thứ Tư 10:00–19:00
• Thứ Năm & Thứ Sáu 10:00–18:30
• Thứ Bảy 10:00–17:00
• Chủ Nhật 9:00–20:00

Giá vé: Miễn phí; Tháp 4 EUR (~108.000 VND)

Xem thêm: Altstadt Đức - Khám phá kiến trúc cổ kính và văn hóa đặc sắc

Khám phá nền ẩm thực đặc trưng tại Hamburg Đức

Finkenwerder Scholle

Đây được biết đến là món cá truyền thống được lấy tên theo một quận ở Hamburg. Nguyên liệu chính là cá lưỡi bò được sơ chế sạch sẽ và tẩm ướp với các gia vị đặc biệt. Sau đó, được rán giòn sau khi tẩm bột hoặc bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn rụm. Bạn có thể ăn kèm với khoai tây, rau xanh và một chút sốt chanh hoặc bơ. Để đảm trải nghiệm hấp dẫn và đảm bảo độ ngon của món ăn, bạn nên dùng khi còn nóng.

Bánh mì kẹp Fischbrotchen

Nói đến bánh mì là một điều không có gì xa lạ với bất kì du khách, nó không đơn giản như hương vị mà bạn nghĩ. Đây là bánh mì kẹp cá được làm từ cá hồi, cá tuyết, cá trích hoặc cá ngừ được chế biến tươi, nướng hoặc xông khói. Món ăn thường đi kèm với các loại gia vị như sốt mayonnaise, hành tây, dưa chuột và rau sống. Chỉ với 3 - 7 euro, bạn có thể tìm thấy món này tại nhiều nhà hàng ven biển, nơi có không khí mát mẻ và cảnh quan tuyệt đẹp.

 Labskaus

Labskaus là  một món ăn truyền thống đặc trưng của miền bắc nước Đức. Giá của món này thường khoảng 8 đến 13 euro, tùy thuộc vào địa điểm và cách chế biến. Nguyên liệu chính bao gồm thịt bò hoặc thịt heo, khoai tây nghiền, cà rốt và hành. Thịt ninh nhừ và nghiền cùng với khoai tây và các nguyên liệu khác để tạo thành hỗn hợp nhuyễn. Món ăn có thể được ăn kèm với bánh mì hoặc dưa chua, tạo ra sự kết hợp độc đáo giữa các hương vị.

Rote Grutze

Đây là một món tráng miệng nổi tiếng của Hamburg Đức, được làm từ các loại quả mọng đỏ gồm dâu tây, anh đào, mâm xôi đỏ, và dâu đen. Tương tự như pudding, các loại quả này được nấu chín với đường, sau đó thêm chất làm đặc cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sền sệt. Món này có thể ăn nóng hoặc lạnh kèm theo sữa, sốt vani, kem tươi hoặc sữa trứng, tạo hương vị ngon khó cưỡng.

Xem thêm: Nuremberg Đức - Khám phá nét đẹp về lịch sử và văn hóa

Lưu ý khi đến Hamburg Đức

• Chuẩn bị cho thời tiết: Khí hậu ở Hamburg thường thay đổi nhanh, có thể nắng mưa xen kẽ trong cùng một ngày. Mang theo áo khoác nhẹ, ô hoặc áo mưa gấp gọn sẽ giúp bạn chủ động hơn.
• Phương tiện công cộng: Nếu di chuyển nhiều, hãy cân nhắc mua vé ngày hoặc vé tuần của HVV (Hiệp hội giao thông Hamburg) để dùng cho cả tàu, xe buýt.
• Tiền mặt: Dù các cửa hàng lớn chấp nhận thẻ, nhưng một số quán nhỏ hoặc chợ địa phương chỉ nhận thanh toán bằng tiền mặt (euro), vì vậy nên chuẩn bị sẵn.
• Giờ mở cửa mua sắm: Phần lớn các cửa hàng ở Hamburg đóng cửa vào Chủ nhật. Hãy sắp xếp lịch mua sắm vào các ngày trong tuần hoặc thứ Bảy.
• Văn hóa ứng xử: Người Đức rất coi trọng trật tự và giờ giấc, vì vậy hãy đúng giờ khi tham gia tour, gặp gỡ hay sử dụng dịch vụ đã đặt trước.

Cơ sở lưu trú tại thành phố Hamburg

Hamburg có hệ thống cơ sở lưu trú đa dạng, đáp ứng mọi nhu cầu và ngân sách của du khách từ khách sạn sang trọng đến hostel tiết kiệm hay căn hộ dịch vụ tiện nghi.

Khách sạn cao cấp (4–5 sao): Nằm chủ yếu ở trung tâm hoặc ven bờ sông Elbe, những khách sạn này mang đến dịch vụ chuyên nghiệp, phòng ốc sang trọng và tầm nhìn đẹp. Một số nơi còn có nhà hàng cao cấp, spa và quầy bar trên tầng thượng. Phù hợp với khách công tác hoặc du lịch nghỉ dưỡng.

Khách sạn tầm trung (3 sao): Lựa chọn phổ biến của nhiều du khách nhờ mức giá hợp lý, vị trí thuận tiện và tiện nghi cơ bản đầy đủ. Thường gần các ga tàu hoặc điểm tham quan lớn, giúp tiết kiệm thời gian di chuyển.

Hostel và nhà nghỉ: Thích hợp cho nhóm bạn trẻ hoặc người đi du lịch một mình. Hostel ở Hamburg thường sạch sẽ, có phòng dorm giá rẻ, khu vực sinh hoạt chung để giao lưu và bếp tự nấu.

Căn hộ dịch vụ (Serviced Apartment): Phù hợp cho chuyến đi dài ngày hoặc gia đình, cung cấp đầy đủ bếp, máy giặt và không gian sinh hoạt riêng. Đây là lựa chọn giúp bạn cảm giác như đang sống ở Hamburg.

Nhà kiểu boutique và homestay: Mang phong cách thiết kế độc đáo, ấm cúng và thường nằm ở các khu phố yên tĩnh. Bạn sẽ có trải nghiệm gần gũi với đời sống địa phương.

Tôi hi vọng bài viết về Hamburg Đức sẽ mang đến giá trị bổ ích cho hành trình sắp tới của bạn. Hãy theo chân Saigontimes Travel để lên kế hoạch và tìm hiểu nhiều hơn về chuyến đi của mình nhé!