Khám phá Galicia với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp

Galicia, vùng đất ở phía bắc Tây Ban Nha giáp Đại Tây Dương, nổi tiếng với bờ biển hoang sơ, thung lũng xanh mát và di sản hành hương Santiago de Compostela. Nơi đây vừa mang vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, vừa lưu giữ dấu ấn lịch sử và văn hóa đặc sắc, hứa hẹn đưa du khách vào một hành trình khám phá đầy cảm hứng. Đây chính là một trong những điểm dừng chân đáng nhớ nhất trong hành trình du lịch châu Âu.

Giới thiệu về Galicia

Galicia nằm ở cực bắc Tây Ban Nha, được bao bọc bởi Đại Tây Dương hùng vĩ với đường bờ biển dài gần 1.600 km. Nơi đây còn được thiên nhiên ưu ái với rừng xanh, thung lũng trù phú và những con sông như Minho, Sil uốn lượn tạo nên cảnh quan ngoạn mục. Phía bắc là Biển Cantabrian, phía nam giáp Bồ Đào Nha, phía đông nối liền Asturias và Castile y León, tạo nên một vị trí địa lý vừa đặc biệt, vừa giàu bản sắc.

Galicia được chia thành bốn tỉnh: La Coruna, Lugo, Ourense và Pontevedra. Mỗi nơi đều mang những nét riêng, từ những thị trấn ven biển nhộn nhịp đến thung lũng rượu vang thanh bình. Đặc biệt, các khu vực tự nhiên nổi tiếng như Rías Baixas thơ mộng hay Ribeira Sacra huyền bí luôn là điểm hẹn lý tưởng cho những ai muốn khám phá sự hài hòa giữa thiên nhiên và văn hóa.

Thời điểm lý tưởng để đi du lịch Galicia

Mùa cao điểm ở Galicia kéo dài từ giữa tháng 5 đến giữa tháng 9. Đây là lúc thời tiết khô ráo, nắng ấm và ít mưa hơn, rất thích hợp để khám phá bờ biển hoang sơ, dạo bước trên những bãi cát trắng hay trekking giữa núi rừng hùng vĩ.

Nếu bạn muốn tận hưởng một Galicia bình yên và gần gũi hơn, hãy ghé thăm vào mùa thấp điểm. Mùa thu mang đến khung cảnh lãng mạn với sắc lá vàng đỏ, còn từ giữa mùa đông đến đầu xuân, thiên nhiên dần bừng tỉnh, ngày dài hơn và du khách có thể hòa mình vào những lễ hội đặc sắc. Một trong những sự kiện nổi bật là Entroido – lễ hội hóa trang rực rỡ diễn ra từ tháng 2 đến tháng 3, nổi tiếng nhất tại Xinzo de Limia nhưng cũng sôi động khắp vùng.

Dù đến vào mùa nào, nơi đây cũng mang đến cho bạn một hành trình đáng nhớ - từ thiên nhiên kỳ vĩ cho đến văn hóa truyền thống đậm bản sắc.

Xem thêm: Cung điện hoàng gia Madrid lộng lẫy giữa lòng thủ đô Tây Ban Nha

Cách di chuyển đến Galicia

Bằng máy bay

Ba thành phố lớn của Galicia - Vigo, A Coruna và Santiago de Compostela - đều có sân bay, trong đó Santiago de Compostela là sân bay quốc tế chính, với các chuyến bay đến Ý, Thụy Sĩ, Hà Lan và Pháp. Ngoài ra, cả ba sân bay đều có kết nối thường xuyên đến Madrid và Barcelona, giúp du khách dễ dàng bay thẳng từ hai trung tâm hàng không lớn nhất Tây Ban Nha.

• Vigo: có chuyến bay đến Quần đảo Balearic và Canary.
• A Coruña: kết nối với Valencia và Malaga.
• Santiago: phục vụ hơn 10 điểm đến trong nước.

Với các hãng hàng không giá rẻ, bạn có thể tìm được vé nội địa chỉ khoảng 50 USD/chiều (khoảng 1.319.000 VND/chiều), rất phù hợp cho hành trình khám phá tại đây.

Bằng tàu hỏa

Nhờ tuyến đường sắt cao tốc mới giữa Madrid và Santiago de Compostela, tàu hỏa hiện là phương tiện nhanh chóng và thoải mái nhất.

• Thời gian: khoảng 3,5 giờ từ Madrid đến Santiago.
• Tần suất: 7 chuyến/ngày, cứ 2 giờ có một chuyến.
• Giá vé: từ 65 euro (khoảng 2 triệu VND) nếu đặt sớm trên trang web RENFE.

Tuy nhiên, mạng lưới đường sắt Tây Ban Nha tập trung tại Madrid, vì vậy nếu bạn xuất phát từ Barcelona, Sevilla hay Valencia, bạn vẫn cần quá cảnh qua Madrid trước khi đến đây.

Bằng xe buýt

Nếu bạn đi từ các thành phố phía bắc Tây Ban Nha như San Sebastián, Bilbao, Asturias, León hay Cantabria, xe buýt là lựa chọn hợp lý.

• Hãng phổ biến: ALSA.
• Giá vé: dao động từ 40–100 euro (khoảng 1.230.000 VND đến 3.070.000 VND).
• Ưu điểm: nhiều chuyến mỗi ngày, dễ dàng đặt online hoặc mua trực tiếp tại bến xe.

Những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Galicia

Galicia là vùng đất đa sắc thái với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên hoang sơ, thành phố cổ kính và văn hóa đậm chất Địa Trung Hải pha lẫn ảnh hưởng Celtic. Dưới đây là những điểm đến nổi bật bạn không thể bỏ qua trong hành trình khám phá:

Thành phố A Coruna

Nếu Galicia được xem là vùng đất gắn bó mật thiết nhất với biển cả, thì A Coruna chính là hiện thân sống động nhất của mối liên kết đó. Thành phố nằm trên một bán đảo, sở hữu con đường đi bộ ven biển dài nhất châu Âu. Ở bất kỳ góc nào, bạn cũng cảm nhận được hơi thở của Đại Tây Dương.

Với truyền thống hàng hải lâu đời, người dân A Coruña nổi tiếng cởi mở và thân thiện, luôn sẵn sàng chào đón khách phương xa. Buổi tối, thành phố trở nên náo nhiệt hơn bao giờ hết: phố phường sáng rực ánh đèn, quán bar đông kín người, hải sản tươi ngon được chế biến theo phong cách Galician truyền thống, kèm theo ly bia Estrella trứ danh - một trải nghiệm không thể bỏ lỡ.

Làng O Barqueiro

Nếu bạn tìm kiếm sự yên bình thay vì nhịp sống hối hả của thành phố, hãy đến O Barqueiro - ngôi làng nhỏ ven biển phía bắc A Coruna với chỉ khoảng 500 cư dân. Đây là nơi lý tưởng để khám phá nét đẹp nguyên sơ của đời sống ven biển nơi đây.

Điểm nhấn tại O Barqueiro là vách đá Cariño - vách đá biển cao nhất châu Âu, cao tới 600 mét so với mực nước biển. Ngồi trên chiếc ghế gỗ được mệnh danh là “chiếc ghế có tầm nhìn đẹp nhất thế giới”, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh hoàng hôn ngoạn mục. Đừng quên thưởng thức percebes, loại hải sản quý hiếm mà người dân địa phương vô cùng tự hào.

Bãi biển Praia das Catedrais

Một trong những thắng cảnh thiên nhiên nổi tiếng nhất chính là Praia das Catedrais. Tại đây, sóng biển qua hàng ngàn năm đã bào mòn đá tạo thành những mái vòm và hang động khổng lồ, trông như những công trình nghệ thuật điêu khắc tự nhiên.

Để chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ của Praia das Catedrais, bạn nên đến vào lúc thủy triều rút. Khi ấy, du khách có thể đi dọc bãi biển, khám phá từng vòm đá, hang nhỏ và cảm nhận sức mạnh của thiên nhiên.

Thành phố Lugo

Cách bờ biển không xa, Lugo mang đến một diện mạo khác - cổ kính và trầm lắng. Thành phố nổi tiếng với tường thành La Mã gần như còn nguyên vẹn, được UNESCO công nhận là di sản thế giới.

Không chỉ có lịch sử hấp dẫn, Lugo còn là thiên đường ẩm thực. Văn hóa tapas nơi đây đặc biệt hơn bất kỳ nơi nào ở Tây Ban Nha: chỉ cần gọi một ly đồ uống, bạn sẽ được phục vụ hàng loạt món tapas đa dạng, chất lượng và hoàn toàn miễn phí. Du khách đến Lugo thường nói rằng họ “ăn như một vị vua” mà chẳng cần chi quá nhiều.

Santiago de Compostela

Nói đến Galicia mà bỏ qua Santiago de Compostela thì quả là thiếu sót. Đây là một trong những thành phố hành hương nổi tiếng nhất châu Âu, gắn liền với con đường Camino de Santiago huyền thoại.

Từ thế kỷ 9, khi phần mộ của Thánh James được phát hiện, Santiago đã trở thành trung tâm tôn giáo quan trọng, thu hút hàng trăm nghìn tín đồ mỗi năm. Ngày nay, thành phố vẫn giữ nguyên vẻ cổ kính với những con phố lát đá, nhà thờ baroque uy nghi và bầu không khí linh thiêng. Dù bạn có phải là người hành hương hay không, Santiago de Compostela chắc chắn sẽ mang lại trải nghiệm khó quên.

Xem thêm: Quốc đảo Malta: Thiên đường du lịch giữa biển trời châu Âu

Ẩm thực Galicia có gì đặc sắc?

Parrochas

Parrochas là món ăn quen thuộc tại đây, được chế biến từ những con cá mòi nhỏ đánh bắt trực tiếp từ Đại Tây Dương. Người dân nơi đây thường nấu chín hoặc chế biến đơn giản để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên. Dù khiêm tốn, nhưng món ăn này lại phản ánh rõ nét văn hóa ngư nghiệp truyền thống gắn liền với bao thế hệ cư dân nơi đây.

Đồ uống địa phương và Tapas

Ẩm thực Galicia sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi các loại rượu truyền thống:

• Herbias: rượu hồi ngâm thảo mộc và gia vị, có vị ngọt nhẹ, thường được uống sau bữa ăn.
• Orujo: rượu mạnh được chưng cất từ bã nho còn sót lại sau khi làm vang, đôi khi kết hợp cùng hạt, trái cây khô hay thảo mộc.
• Albariño: loại vang trắng nổi tiếng, có độ chua thanh, rất hợp khi thưởng thức cùng hải sản.

Để cảm nhận đúng tinh thần ẩm thực Tây Ban Nha, hãy tham gia một tour Tapas. Bạn sẽ đi từ quán này sang quán khác, thưởng thức bia tươi Estrella, rượu vang hay brandy, kèm theo những đĩa tapas phong phú từ ô liu, phô mai đến hải sản tươi ngon. Đây là cách tuyệt vời để hòa mình vào nhịp sống địa phương.

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago là món tráng miệng mang tính biểu tượng nơi đây. Chiếc bánh hạnh nhân được làm từ chanh, rượu brandy và phủ một lớp đường bột trắng tinh, thường in hình thánh giá của Thánh James trên mặt bánh.

Món ăn này có nguồn gốc từ thời Trung Cổ, từng là phần thưởng cho những người hành hương trên tuyến Camino de Santiago. Ngày nay, bánh đã trở thành đặc sản nổi tiếng, được bảo hộ chỉ dẫn địa lý và có mặt ở hầu hết tiệm bánh trong vùng.

Pulpo a Feira

Pulpo a Feira được xem là “linh hồn” ẩm thực nơi đây. Bạch tuộc được luộc chín mềm, cắt lát rồi rưới dầu ô liu nguyên chất, rắc thêm muối hạt và ớt bột hun khói (pimentón). Món ăn thường ăn kèm khoai tây luộc, mang đến hương vị béo ngậy, đậm đà, tan chảy trong miệng. Đây cũng là món ăn không thể thiếu trong các lễ hội truyền thống.

Chipirones

Chipirones (mực ống chiên giòn) là món ăn phổ biến trong các nhà hàng tại đây. Khác với mực chế biến thông thường, Chipirones được tẩm bột nhẹ, chiên vàng giòn và ăn kèm dầu ô liu hoặc sốt pesto. Thịt mực mềm, ngọt và không hề dai, thường được dọn cùng khoai tây chiên nóng hổi, tạo nên một bữa ăn vừa no nê vừa tròn vị.

Galicia là một vùng đất khiến bất kỳ ai đặt chân đến cũng phải say đắm: từ những bãi biển hoang sơ, làng chài yên bình, thành phố lịch sử đến nền ẩm thực đậm đà hương vị biển cả. Mỗi hành trình ở đây đều mang đến cho du khách một trải nghiệm trọn vẹn, nơi thiên nhiên, văn hóa và con người hòa quyện hài hòa. Hãy để SaigonTimes Travel đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá Galicia và nhiều vùng đất tuyệt vời khác tại Tây Ban Nha.