Du lịch Bursa - Khám phá thành phố gắn liền với triều đại Ottoman

Bursa vùng đất được mệnh danh là “viên ngọc xanh” của Thổ Nhĩ Kỳ, nổi bật nhờ sự hòa quyện tuyệt vời giữa cảnh sắc thiên nhiên độc đáo dưới chân núi Uludağ và di sản kiến trúc Ottoman đậm nét. Sự giao thoa giữa thiên nhiên tươi tốt và bề dày văn hóa, lịch sử đã biến Bursa trở thành một điểm đến du lịch đặc sắc trong hành trình khám phá Thổ Nhĩ Kỳ và các tour châu Âu.

Giới thiệu Bursa Thổ Nhĩ Kỳ

Bursa Nằm giữa khung cảnh ngoạn mục của Thổ Nhĩ Kỳ, là cố đô đầu tiên của Đế chế Ottoman, thành phố lưu giữ dấu ấn huy hoàng qua những công trình mang tính biểu tượng như Đại Thánh đường Ulu Camii hay Lăng mộ Xanh nơi phản chiếu vẻ đẹp kiến trúc và tôn giáo đặc sắc của một thời kỳ thịnh vượng.

Khi tham gia tour Thổ Nhĩ Kỳ, bạn sẽ có cơ hội dạo bước trên những con phố cổ kính của Bursa, nơi không khí nhộn nhịp của các khu chợ truyền thống mang đến một trải nghiệm sống động với mùi thơm gia vị, sắc màu của thảm dệt thủ công và âm thanh của những tiếng rao quen thuộc. Thành phố này không chỉ là ký ức lịch sử mà còn có diện mạo hiện đại với những con đường rợp bóng cây xanh và các trung tâm mua sắm sôi động hòa quyện với những giá trị văn hóa cổ xưa.

Thiên nhiên cũng ưu ái ban tặng Bursa cảnh sắc trữ tình hiếm có. Bao quanh thành phố là những ngọn núi xanh mát và công viên rộng lớn, trong đó Uludağ nổi bật như một thiên đường trượt tuyết mùa đông và điểm trekking lý tưởng vào mùa hè. Sự đa dạng này giúp Bursa trở thành điểm đến hấp dẫn cho mọi loại hình du lịch, từ khám phá văn hóa, thưởng thức ẩm thực đến nghỉ dưỡng và phiêu lưu.

Với tất cả những điều đó, Bursa không chỉ là một thành phố để tham quan, mà còn là nơi để sống chậm, để cảm nhận sự giao thoa tinh tế giữa quá khứ và hiện tại. Hành trình đến Thổ Nhĩ Kỳ sẽ càng trọn vẹn hơn khi bạn dừng chân tại Bursa - “viên ngọc xanh” giàu bản sắc và sức hút khó quên.

Kinh nghiệm bỏ túi khi khám phá Bursa

Thời điểm lý tưởng để đến Bursa

Bursa có khí hậu ôn hòa, mỗi mùa mang một vẻ đẹp riêng. Mùa xuân (tháng 4–6) và mùa thu (tháng 9–11) được xem là thời điểm lý tưởng nhất với thời tiết mát mẻ, dễ chịu, thích hợp để dạo phố và tham quan di tích. Mùa đông (tháng 12–2) lại là “mùa vàng” cho những ai yêu thích trượt tuyết trên núi Uludağ, trong khi mùa hè thường khá nóng nhưng vẫn thu hút du khách bởi các lễ hội và khu chợ sầm uất.

Ngôn ngữ và tiền tệ tại Bursa 

Ngôn ngữ chính ở Bursa cũng như toàn Thổ Nhĩ Kỳ là tiếng Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng tại các điểm du lịch, nhà hàng và khách sạn, du khách vẫn có thể giao tiếp cơ bản bằng tiếng Anh. Tiền tệ được sử dụng là Lira Thổ Nhĩ Kỳ (TRY), tuy nhiên du khách nên mang theo một ít tiền mặt để chi tiêu ở chợ truyền thống hoặc các quán nhỏ, bên cạnh việc thanh toán thẻ quốc tế tại các khu vực hiện đại.

Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Izmir Thổ Nhĩ Kỳ

Những điểm tham quan nổi bật ở Bursa

Đại Thánh đường Ulu Camii biểu tượng Hồi giáo

Nhà thờ Hồi giáo lớn nhất của Bursa, được xây dựng vào cuối thế kỷ 14. Ulu Cami có 20 mái vòm và 2 tháp minaret, nổi bật với nghệ thuật thư pháp Ottoman được khắc tinh xảo trên tường. Đây là trung tâm tôn giáo và văn hóa của thành phố. Công trình không chỉ là trung tâm tôn giáo và văn hóa của thành phố mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ bởi nghệ thuật trang trí nội thất. Đặc biệt, bên trong nhà thờ là bộ sưu tập nghệ thuật thư pháp Ottoman được khắc họa tinh xảo trên tường và cột, tạo nên một không gian linh thiêng, trang trọng và mang tính nghệ thuật đỉnh cao.

Lăng mộ Osman Gazi và Orhan Gazi

Nơi an nghỉ cuối cùng của Osman Gazi và Orhan Gazi, hai vị vua đầu tiên sáng lập và đặt nền móng cho Đế chế Ottoman hùng mạnh. Quần thể lăng mộ không chỉ mang giá trị lịch sử sâu sắc với tư cách là di sản của triều đại lẫy lừng, mà còn là địa điểm hành hương linh thiêng, gắn liền với niềm tự hào dân tộc và tinh thần khởi nguyên của người Thổ Nhĩ Kỳ.

Khu chợ cổ và Han truyền thống

Các khu chợ và Caravanserai (Han) của Bursa từng là điểm dừng chân huyết mạch trên Con đường Tơ Lụa huyền thoại. Đến hiện nay, khu chợ vẫn giữ nguyên bầu không khí nhộn nhịp và vai trò là trung tâm thương mại. Du khách có thể tìm thấy các cửa hàng tơ lụa, gia vị thơm nồng và thảm thủ công truyền thống, mang lại trải nghiệm sống động về lịch sử giao thương cổ xưa ngay tại Koza Han (Chợ Tơ Lụa) nổi tiếng Bursa.

Làng Cumalikizik - Ngôi làng Ottoman cổ kính

Cách trung tâm Bursa khoảng 10 km là Cumalıkızık, ngôi làng hơn 700 năm tuổi đã được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới. Với những ngôi nhà xây bằng đá – gỗ truyền thống và các con ngõ nhỏ quanh co, Cumalikizik là một bảo tàng sống, đưa du khách ngược dòng thời gian trở về trọn vẹn khung cảnh thanh bình của thời kỳ Ottoman sơ khai.

Núi Uludağ - thiên đường trượt tuyết

Uludağ, ngọn núi cao nhất vùng Tây Anatolia, là một điểm đến đa dạng suốt cả năm. Vào mùa đông, núi Uludağ biến thành khu trượt tuyết sôi động hàng đầu Thổ Nhĩ Kỳ. Ngược lại, mùa hè, Uludağ lại là thiên đường cho các hoạt động trekking, cắm trại và là địa điểm lý tưởng để du khách ngắm toàn cảnh thành phố Bursa hùng vĩ từ trên cao.

Xem thêm: Du lịch Ankara - Khám phá thủ đô Thổ Nhĩ Kỳ

Trải nghiệm văn hóa và ẩm thực Cố đô triều đại Ottoman

Tắm hamam truyền thống Ottoman

Một trong những trải nghiệm mang đậm bản sắc Bursa chính là tắm hamam, hình thức tắm công cộng có từ thời Ottoman. Thành phố nổi tiếng với những nhà tắm khoáng nóng cổ như Eski Kaplıca hay Yeni Kaplıca, được xây dựng từ thế kỷ 14–15 và vẫn còn hoạt động đến ngày nay. Các hamam này sử dụng nguồn nước khoáng tự nhiên giàu khoáng chất, được tin là có tác dụng thư giãn, phục hồi sức khỏe và làm đẹp da.

Khi bước vào hamam, du khách sẽ được trải qua một quy trình truyền thống như làm nóng cơ thể trong phòng xông hơi, tắm nước nóng – lạnh xen kẽ, sau đó là massage và tẩy tế bào chết bằng găng tay kese. Không chỉ là hoạt động chăm sóc sức khỏe, tắm hamam còn mang đến cơ hội khám phá một phần đời sống tinh thần và văn hóa xã hội của người Thổ Nhĩ Kỳ. Ngồi thư giãn dưới mái vòm đá cẩm thạch, hít thở làn hơi ấm lan tỏa, bạn sẽ cảm nhận được sự giao thoa giữa lịch sử, kiến trúc và phong tục truyền thống ngay trong từng khoảnh khắc.

Trải nghiệm ẩm thực Bursa

Bursa không chỉ nổi tiếng với lịch sử và cảnh quan mà còn được xem là cái nôi của nhiều món ăn Thổ Nhĩ Kỳ trứ danh. Trong đó, kebab Iskender ra đời tại chính thành phố này là món ăn biểu tượng. Thịt cừu hoặc bò được thái lát mỏng, nướng trên than hồng rồi rưới sốt cà chua đậm đà, ăn kèm bánh pita, bơ tan chảy và sữa chua béo ngậy, tạo nên hương vị khó quên.

Bên cạnh kebab, Bursa còn hấp dẫn với vô vàn món ngọt truyền thống. Du khách có thể thưởng thức kem dondurma dẻo dai, baklava nhân hạt óc chó hoặc hạnh nhân ngọt ngào, hay kem sữa trân châu (mastic milk pudding) mát lạnh. Đặc biệt, các quán cà phê và tiệm bánh trong khu chợ cổ vẫn giữ cách chế biến thủ công, mang đến hương vị nguyên bản đã tồn tại hàng trăm năm.

Ẩm thực ở Bursa là sự giao thoa giữa truyền thống Ottoman và khẩu vị hiện đại, vừa mộc mạc, vừa tinh tế, chắc chắn sẽ để lại dấu ấn đậm sâu trong chuyến hành trình của du khách.

Khép lại hành trình, Bursa hiện lên như một thành phố cổ kính nhưng không kém phần hiện đại, nơi mỗi góc phố đều kể một câu chuyện. Từ dấu ấn lịch sử Ottoman lẫy lừng, những trải nghiệm tắm Hamam thư giãn, cho đến thiên nhiên hùng vĩ của núi Uludağ, tất cả đã tạo nên một bức tranh đa sắc và khó quên. Saigontimes Travel nghĩ rằng Bursa thực sự là một điểm đến đặc biệt dành cho mọi du khách khi khám phá Thổ Nhĩ Kỳ.