Khám phá Tế Nam - Vùng đất của suối nguồn giữa tỉnh Sơn Đông

Giữa những đô thị nhộn nhịp của Trung Quốc, có một thành phố mang vẻ đẹp vừa cổ kính vừa thanh bình, nơi mà những dòng suối trong veo tuôn chảy giữa lòng phố thị - đó chính là Tế Nam, thủ phủ của tỉnh Sơn Đông. Hành trình đến với Tế Nam trong tour du lịch Trung Quốc là cuộc gặp gỡ với thiên nhiên, lịch sử và tâm hồn con người xứ Sơn Đông. Cùng Saigontimes Travel khám phá những điều hấp dẫn tại nơi đây nhé!

Giới thiệu đôi nét về Tế Nam

Tế Nam nằm ở trung tâm tỉnh Sơn Đông, phía Đông Trung Quốc, tiếp giáp với dãy Thái Sơn hùng vĩ về phía Nam và sông Hoàng Hà về phía Bắc. Thành phố được mệnh danh là “thành phố của suối” với hơn 700 con suối nước ngầm tự nhiên.

Với lịch sử kéo dài hàng ngàn năm, Tế Nam không chỉ là trung tâm hành chính, phát triển kinh tế, giáo dục, mà còn là cái nôi văn hoá, gắn liền với nhiều nhân vật lịch sử, nhà văn, nhà thơ nổi tiếng, nơi quy tụ các dấu tích của Nho học, Phật giáo và thi ca.

Vì sao nên du lịch Tế Nam Trung Quốc?

Nhiều suối nước tuyệt đẹp

Tế Nam tự hào với hàng trăm con suối len lỏi khắp thành phố. Các dòng suối chảy ra từ lòng đất, trong vắt, mát lạnh và giàu khoáng chất. Những con suối này không chỉ cung cấp nước sinh hoạt từ xa xưa mà còn tạo nên cảnh sắc hữu tình khiến ai nhìn vào đều mê mẩn.

Đặc biệt, suối Baotu được xem là dòng suối đẹp nhất, từng được hoàng đế Càn Long ca ngợi “đệ nhất suối thiên hạ”. Dòng suối này phun nước liên tục từ lòng đất, tạo thành bọt tung trắng xoá. Mỗi con suối như một điểm nhấn thanh thoát, tô điểm thêm vẻ đẹp trầm mặc của thành phố.

Cảnh quan thành phố yên bình

Tế Nam mang một vẻ đẹp nhẹ nhàng, duyên dáng. Những con đường rợp bóng cây, những hồ nước trong xanh, công viên tĩnh lặng, có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh người dân ngồi uống trà bên suối, đánh cờ dưới bóng cây. Thành phố phát triển nhưng không hối hả, đó cũng là một trong những lý do khiến Tế Nam ngày càng được du khách trong và ngoài nước yêu thích.

Dấu ấn của các văn nhân

Tế Nam còn là nơi lưu giữ tinh thần văn hoá Trung Hoa, là quê hương của Lý Thanh Chiếu - nữ thi sĩ nổi tiếng đời Tống với những bài thơ sâu sắc, tinh tế và đầy cảm xúc. Nơi đây còn có đền thờ và nhà tưởng niệm bà, là nơi những người yêu văn học muốn được tìm hiểu. Những ngôi nhà cổ, những di tích lịch sử hay thậm chí là những bài thơ được khắc lên đá đều là minh chứng sống động cho truyền thống văn học rực rỡ của thành phố này.

Di sản Phật giáo quan trọng

Ngoài Nho học, Tế Nam còn là một trong những vùng đất lưu giữ nhiều tinh hoa Phật giáo đặc sắc của Trung Quốc. Trải qua hàng nghìn năm thăng trầm lịch sử, vùng đất này vẫn giữ được nét tinh túy trong đời sống tâm linh và tín ngưỡng, góp phần tạo nên một bức tranh văn hóa phong phú và sâu sắc. Khi đến Tế Nam, bạn sẽ cảm nhận được bầu không khí thanh tịnh, nhẹ nhàng như thể cả thành phố đang thì thầm một bản kinh xưa cũ.

Thời điểm lý tưởng để tham quan Tế Nam

Tế Nam nằm trong vùng khí hậu ôn đới lục địa, với bốn mùa rõ rệt. Nếu muốn cảm nhận trọn vẹn vẻ đẹp nơi đây thì mùa xuân và mùa thu là thời điểm lý tưởng nhất để tham quan các địa điểm du lịch nổi tiếng.

Mùa xuân (tháng 3-5): Thời tiết ấm áp, cây cối đâm chồi nảy lộc, sắc hoa đào, hoa mơ, hoa mận nở rộ quanh các công viên và ven bờ hồ. Các suối nước trong xanh phản chiếu trời mây và cỏ hoa tạo nên một bức tranh sinh động và tươi mới.

Mùa thu (tháng 9-11): Tiết trời mát mẻ, khô ráo, bầu trời trong xanh và phong cảnh lãng mạn với lá vàng rơi. Đây cũng là thời điểm thích hợp cho việc chụp ảnh, leo núi hoặc tham quan các di tích văn hoá.

Xem thêm: Thanh Đảo Trung Quốc - Thiên đường nghỉ dưỡng tại Trung Hoa

Những địa điểm du lịch nổi tiếng ở Tế Nam Trung Quốc

Công viên mùa xuân Baotu

Nổi bật ngay trung tâm công viên mùa xuân Baotu, suối Baotu là trái tim của thành phố Tế Nam và là biểu tượng đặc trưng nhất nơi đây. Suối được bao quanh bởi cây cối, hoa cỏ và các công trình cổ kính. Nước suối được phun lên từ lòng đất qua ba cửa chính, tạo thành những cột nước trắng xoá, liên tục quanh năm, dòng nước mát lạnh, trong vắt có thể nhìn thấy tận đáy.

Ngoài cảnh suối chảy đẹp như tranh, công viên còn có ngôi nhà cổ từng được hoàng đế Càn Long nghỉ chân, vườn thơ Lý Thanh Chiếu và hàng loạt cây cầu đá, hòn non bộ,..được bố trí tinh tế theo phong cách truyền thống Trung Hoa, vừa cổ kính vừa thơ mộng, rất thích hợp để tản bộ, chụp ảnh và thư giãn.

Địa chỉ: Số 1, đường Baotu Spring Nam, quận Lịch Hạ, thành phố Tế Nam, Sơn Đông

Giờ mở cửa: 7h00 - 18h00

Giá vé:

• Người lớn: 40 CNY (khoảng 140.000 VNĐ)
• Học sinh sinh viên: 20 CNY (khoảng 70.000 VNĐ)
• Miễn phí với chiều cao dưới 1,2 m

Núi Ngàn Phật

Núi Ngàn Phật là nơi giao thoa giữa thiên nhiên và tâm linh, nổi tiếng với hàng trăm bức tượng Phật được tạc vào vách đá, là một trong những địa danh Phật giáo quan trọng ở Sơn Đông. Dọc theo các bậc thang đá dẫn lên đỉnh núi, bạn sẽ thấy hàng trăm pho tượng lớn nhỏ, mỗi tượng mang một nét mặt, phong thái riêng, tạo nên không gian vừa linh thiêng vừa nghệ thuật.

Từ đỉnh núi, có thể nhìn toàn cảnh Tế Nam. Vào những ngày nắng đẹp, nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để leo núi, hít thở không khí trong lành, cảm nhận sự yên bình giữa không gian tâm linh thanh tịnh.

Địa chỉ: Số 18, đường Tỉnh 11, quận Lịch Hạ, thành phố Tế Nam, Sơn Đông

Giờ mở cửa: 05h00–22h30 (bán vé đến 18h00)

Giá vé:

• Vé lên toàn khu: 30 CNY (khoảng 105.000 VNĐ)
• Vé riêng vào chùa: 5 CNY (khoảng 1500 VNĐ)
• Vé hang Ngàn Phật: 15 CNY (khoảng 52.500 VNĐ)
• Cáp treo: 20 CNY (khoảng 70.000 VNĐ) lượt đi; khứ hồi 30 CNY (khoảng 105.000 VNĐ)

Hồ Daming

Hồ Daming là tấm gương khổng lồ soi bóng cho vẻ đẹp dịu dàng của Tế Nam. Hồ rộng lớn nằm ở phía Bắc trung tâm thành phố, được bao quanh bởi công viên, lối đi bộ và hàng cây liễu xanh mướt. Hồ có hệ thống suối ngầm nuôi dưỡng quanh năm. Du khách có thể thuê thuyền nhỏ để dạo quanh hồ, ngắm cảnh mặt nước lăn tăn rất lãng mạn.

Địa chỉ: Số 271, đường Daminghu, quận Lịch Hạ, thành phố Tế Nam, Sơn Đông

Giờ mở cửa: 05h00–22h00 hàng ngày

Giá vé:

• Miễn phí vào cổng.
• Vé thuyền: 10 CNY (khoảng 35.000 VNĐ)
• Tháp Chiêu Ẩn (Chaoran): 40 CNY (khoảng 140.000 VNĐ)
• Xe điện tham quan: 30 CNY (khoảng 105.000 VNĐ)

Núi Thái Sơn (Taishan)

Núi Thái Sơn là một trong Ngũ Nhạc - Năm ngọn núi linh thiêng của Trung Quốc, gắn liền với tín ngưỡng thiên tử và các lễ tế trời đất thời cổ, được UNESCO công nhận là Di sản Văn hoá và Thiên nhiên thế giới. Ngọn núi cao hơn 1.500m với hơn 6000 bậc đá dẫn lên đỉnh, hành trình leo lên đỉnh núi Thái Sơn là thử thách vô cùng khó khăn và mạo hiểm. Trên đường lên núi, bạn sẽ đi qua nhiều công trình như Đền Nam Thiên Môn, chùa Bích Vân, đỉnh Ngọc Hoàng - nơi có thể ngắm bình minh và cảm nhận rõ khí trời linh thiêng bao trùm.

Địa chỉ: Địa khu Thái Sơn, thành phố Thái Ấn, tỉnh Sơn Đông

Giờ mở cửa:

• Cổng chính: 06h00–21h00
• Lối bộ từ Hồng Môn: 05h00–24h00
• Lối đèo đào hoa: 08h00–17h00

Giá vé:

• Cáp treo: 100 CNY (khoảng 350.000 VNĐ)
• Xe buýt trong khu: khoảng 30 CNY/lượt (khoảng 105.000 VNĐ)

Xem thêm: Khám phá Tây An - Hành trình trở về kinh đô cổ ngàn năm Trung Hoa

Khám phá ẩm thực vùng Tế Nam

Móng hầm Mạnh Gia

Móng heo hầm là một món ăn truyền thống lâu đời và nổi tiếng nhất chính là món móng hầm Mạnh Gia, được chế biến theo công thức gia truyền hơn 100 năm của nhà họ Mạnh ở Tế Nam. Móng trước của heo được sơ chế kỹ rồi hầm cùng nước tương, thảo mộc, rượu gạo và các loại gia vị trong nhiều giờ đến khi thịt mềm tan. Lớp da bên ngoài căng bóng, lớp gân và thịt bên trong chín nhừ, thơm béo nhưng không bị ngấy, ăn cùng cơm trắng nóng hổi sẽ khiến bạn ấm lòng.

Đồ nướng Tế Nam

Một phần không thể thiếu trong văn hoá ẩm thực địa phương là các quầy đồ nướng ven đường bốc lên một mùi hương thơm từ các con phố vào buổi tối ở Tế Nam. Đồ nướng tại đây gồm có thịt, rau củ, đậu phụ được xiên vào que tre, tẩm ướp gia vị đậm đà rồi nướng trực tiếp trên than hồng. Ăn kèm với nước sốt là hỗn hợp từ nước tương đen, tỏi băm, dầu ớt và vừng rang.

Dê nướng toàn phần

Món dê nướng toàn phần là một đặc sản không chỉ ở Tế Nam mà còn phổ biến khắp vùng Sơn Đông, đặc biệt xuất hiện trong các bữa tiệc lớn, lễ hội truyền thống Trung Quốc hoặc những buổi gặp mặt đông người.

Một con dê non khoảng 6-8kg được ướp các loại gia vị đặc trưng, quay chậm trên lò than khoảng 2-3 tiếng. Lớp da bên ngoài vàng óng, giòn rụm, thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm ngọt tự nhiên. Khi ăn, người ta thường cắt thịt ngay tại bàn.

Kinh nghiệm khi du lịch Tế Nam

• Lựa chọn nơi lưu trú: Tế Nam có đa dạng loại hình lưu trú từ khách sạn cao cấp đến những homestay nhỏ xinh ven hồ. Nếu bạn muốn thuận tiện đi lại, nên chọn khu vực gần hồ Daming, công viên Baotu hoặc tàu cao tốc Tế Nam Tây.
• Chuẩn bị đầy đủ trang phục: Nếu bạn đi vào mùa hè, nên đem theo dù, nón vì trời sẽ có nắng gắt và vào mùa đông cần mặc đủ ấm vì nhiệt độ có thể xuống âm.
• Tôn trọng văn hoá: Tế Nam khá yên bình, nên giữ thái độ lịch sự, không gây ồn ào tại các đền chùa, khu tâm linh.
• Ngôn ngữ: Người dân ở đây sử dụng tiếng Trung là chính, bạn nên chuẩn bị những ứng dụng dịch ngôn ngữ hoặc có thể học vài câu tiếng Trung cơ bản để dễ dàng giao tiếp hơn.

Du lịch Tế Nam là hành trình khám phá cảnh đẹp của những con suối chảy từ lòng đất không ngừng nghỉ giống như dòng chảy văn hoá nghìn năm vẫn len lỏi qua từng góc phố, từng món ăn. Công ty du lịch Saigontimes Travel sẽ cùng bạn đến với Tế Nam vì sự yên bình rất đỗi tự nhiên mà nơi đây mang lại.