Florence - Thành phố của những giấc mơ nghệ thuật ở nước Ý

Nước Ý nổi bật với vẻ đẹp lôi cuốn và di sản văn hóa phong phú, là một trong những điểm đến hàng đầu tại Châu Âu sở hữu số lượng di sản thế giới của UNESCO lớn nhất toàn cầu. Chính vì thế, không có gì ngạc nhiên khi Ý luôn đứng đầu danh sách những quốc gia có những địa danh du lịch hấp dẫn bậc nhất. Đặc biệt là điểm đến Florence – trái tim của vùng Tuscany luôn là điểm dừng chân không thể thiếu trong hành trình khám phá. Tham gia tour du lịch Châu Âu, bạn sẽ có cơ hội khám phá vùng đất này, đắm mình trong vẻ đẹp của những công trình kiến trúc vĩ đại, những bảo tàng nghệ thuật thế giới.

Khám phá vẻ đẹp của Florence - Những hình ảnh bất ngờ

Florence tọa lạc ngay trung tâm của thung lũng theo hướng tây bắc – đông nam, bao quanh bởi những ngọn đồi xung quanh là Careggi (hướng bắc), Fiesole (đông bắc), Settignano (đông), Arcetri, Poggio Imperiale và Bellosguardo (hướng nam).

Lịch sử hình thành thành phố xinh đẹp này

Florence đã phát triển mạnh mẽ từ thế kỷ 12 và đến thế kỷ 15, nó trở thành một trong những trung tâm văn hóa hàng đầu châu Âu. Ban đầu là một thành phố La Mã có tên Florentia sau một thời gian dài nó trở thành một thành trì hưng thịnh phát đạt về ngành thương mại và ngân hàng, từ đó là nền tảng để khai sinh ra nền Phục hưng Ý. Đây là một trong những thành phố quan trọng nhất về mặt chính trị, kinh tế và văn hóa ở châu Âu và thế giới từ thế kỷ 14 đến thế kỷ 16.

Florence là trụ xứ của đại gia tộc Medici, một trong những gia đình quý tộc có tầm ảnh quan trọng nhất trong lịch sử châu Âu. Bốn thành viên của gia tộc này trở thành Giáo hoàng vào thế kỷ 16 và đầu thế kỷ 17.

Kiến trúc

Các công trình kiến trúc của Florence phản ánh sự phồn thịnh của thành phố trong thời kỳ Phục hưng. Một trong những biểu tượng lớn nhất là Nhà thờ Duomo di Firenze (Santa Maria del Fiore) với mái vòm nổi tiếng của Filippo Brunelleschi, cùng các công trình khác như Ponte Vecchio và Palazzo Vecchio.

Nghệ thuật Phục hưng

Là một trong những phong trào nghệ thuật vĩ đại nhất trong lịch sử, không chỉ đánh dấu sự chuyển mình trong nghệ thuật mà còn trong văn hóa, khoa học, và tư tưởng. Florence với vai trò là cái nôi của Phục hưng, đã nuôi dưỡng và phát triển những tài năng vĩ đại, để lại ảnh hưởng sâu rộng trong lịch sử nghệ thuật châu Âu và thế giới.

Xem thêm: Milan Ý – Thành phố thời trang hàng đầu thế giới

Những điểm đến hàng đầu trong Florence Ý

Quảng trường Piazzale Michelangelo

Piazzale Michelangelo là quảng trường ngắm cảnh nổi tiếng ở Florence, Ý. Du khách có thể ngắm nhìn cảnh quan thành phố vào ban ngày hoặc ban đêm vì quảng trường nằm trên một ngọn đồi phía nam trung tâm thành phố, có những công trình nổi bật như Nhà thờ Duomo, Cung điện Palazzo Vecchio, sông Arno và cầu Ponte Vecchio. Quảng trường này được đặt theo tên của nghệ sĩ vĩ đại Michelangelo và có một bức tượng đồng sao chép tác phẩm nổi tiếng David của ông.

Piazzale Michelangelo là một địa điểm yêu thích của cả du khách và người dân địa phương vì khi vào hoàng hôn cảnh vật ở đây trở nên thơ mộng, huyền ảo. Đây cũng là nơi lý tưởng để thư giãn và tận hưởng vẻ đẹp của đường chân trời Florence. Bạn có thể đi bộ lên đồi hoặc đi xe buýt, thậm chí sử dụng cáp treo để lên tới đỉnh.

Địa chỉ: Piazzale Michelangelo, 50125 Firenze FI, Ý

Phòng trưng bày Uffizi

Phòng trưng bày Uffizi là một bảo tàng nghệ thuật nổi bật cũng là một trong những bảo tàng quan trọng nhất của Italia. Ở đây, có bộ sưu tập của các tác phẩm vô giá đặc biệt là từ thời Phục hưng Italia.

Uffizi được xây dựng vào giữa thế kỷ 16, bắt đầu từ năm 1560 dưới sự chỉ đạo của kiến trúc sư Giorgio Vasari. Mục đích ban đầu là làm trụ sở cho các văn phòng của chính quyền Medici (do gia đình Medici cầm quyền). Tên gọi "Uffizi" có nghĩa là "văn phòng" trong tiếng Ý, phản ánh mục đích ban đầu của công trình.

 Uffizi chứa đựng một bộ sưu tập vô giá gồm các tác phẩm của những nghệ sĩ nổi tiếng nhất trong lịch sử nghệ thuật phương Tây, bao gồm:

• Leonardo da Vinci: Với các tác phẩm nổi bật như "Annunciation" và "The Baptism of Christ".
• Sandro Botticelli: Nổi tiếng với những tác phẩm như "The Birth of Venus" và "Primavera".
• Michelangelo: Một số tác phẩm điêu khắc và tranh của Michelangelo có thể được tìm thấy tại đây.
• Raphael: Những bức tranh của Raphael như "The Madonna of the Goldfinch" là những kiệt tác không thể thiếu tại Uffizi.
• Caravaggio: Với phong cách đặc trưng của ông, các tác phẩm của Caravaggio tại Uffizi cũng gây ấn tượng mạnh mẽ.

Mỗi năm Uffizi đón hơn một triệu du khách từ các nơi đến vào trong mùa cao điểm. Nhất vào tháng 7, lượng khách kéo đến tham quan rất đông và thời gian chờ đợi có thể lên đến 5 giờ. 

Địa chỉ: gần Quảng trường Piazza della Signoria ở trung tâm Firenze, vùng Tuscany, Italia.

Nhà thờ Santa Maria Novella

Nằm ngay cạnh ga tàu cùng tên nhà thờ này mang vẻ đẹp trầm mặc, hoành tráng với mặt tiền đặc biệt được thiết kế theo phong cách Phục hưng. Được xây dựng vào thế kỷ 13, Santa Maria Novella là một tuyệt tác của kiến trúc Gothic, kết hợp hoàn hảo với các yếu tố Phục hưng.

Với các vòm cong tuyệt đẹp và các chi tiết trang trí tinh xảo, nhà thờ này không chỉ là một nơi thờ phượng mà còn là một bảo tàng nghệ thuật mở. Bên trong, du khách có thể chiêm ngưỡng những bức tranh vĩ đại của các nghệ sĩ danh tiếng như Domenico Ghirlandaio và Masaccio, những tác phẩm mang đậm dấu ấn của thời kỳ Phục hưng. Cảm giác tĩnh lặng, cổ kính của không gian bên trong khiến người ta như lạc vào một thế giới khác, nơi lịch sử và nghệ thuật hòa quyện, tạo nên một trải nghiệm khó quên.

Cầu Vecchio

Cầu Vecchio là biểu tượng của Florence, một trong những cây cầu cổ nổi tiếng nhất châu Âu. Được xây dựng từ thế kỷ XIV, cây cầu này có kiến trúc độc đáo với ba nhịp vòm vững chắc bằng đá bắc qua dòng sông Arno hiền hòa. Điều đặc biệt khiến Ponte Vecchio khác biệt là hàng loạt ngôi nhà nhỏ được dựng dọc theo hai bên cầu, ban đầu từng được sử dụng làm lò mổ và cửa hàng buôn bán thực phẩm. Tuy nhiên, từ thế kỷ XVI, theo lệnh của gia tộc Medici, các cửa hàng này được thay thế bằng tiệm kim hoàn và cửa hàng trang sức, biến cây cầu trở thành thiên đường của những món đồ quý giá, tinh xảo.

Ngày nay, du khách đến đây không chỉ để mua sắm, mà còn để ngắm nhìn khung cảnh tuyệt đẹp của sông Arno. Vào buổi chiều, khi ánh nắng hoàng hôn rực rỡ nhuộm vàng mặt nước, Ponte Vecchio trở thành một bức tranh sống động, lãng mạn. Đây cũng là địa điểm chụp ảnh yêu thích của du khách khắp nơi trên thế giới.

Chợ San Lorenzo

San Lorenzo là khu chợ truyền thống nổi tiếng của Florence, nằm gần nhà thờ cùng tên - Basilica di San Lorenzo. Khu chợ này được chia thành hai phần, chợ ngoài trời với các gian hàng bán quần áo, túi xách, đồ da thủ công, khăn choàng lụa,.. và chợ trong nhà - Mercato Centrale nơi tập trung các quầy hàng ẩm thực.

Đến Mercato Centrale, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức hương vị đích thực của Tuscany với những món đặc sản như phô mai pecorino, thịt nguội prosciutto, bánh mì giòn thơm hay dầu oliu nguyên chất. Đây cũng là nơi bạn có thể mua rượu vang địa phương về làm quà. Ngoài ra, các sản phẩm da Florence nổi tiếng về chất lượng và sự tinh tế, được chế tác tỉ mỉ bởi những nghệ nhân có kinh nghiệm hàng trăm năm, chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai yêu thích thời trang.

Bảo tàng Galleria dell’Accademia

Galleria dell’Accademia được thành lập vào thế kỷ XVIII, bảo tàng này nổi tiếng khắp thế giới nhờ trưng bày bức tượng David của Michelangelo - một kiệt tác điêu khắc tượng trưng cho sức mạnh, niềm tin và khát vọng tự do. Với chiều cao hơn 5 mét, David được Michelangelo chạm khắc từ một khối đá cẩm thạch trắng, mang đến vẻ đẹp hoàn hảo đến từng chi tiết.

Bảo tàng còn lưu giữ nhiều tác phẩm quý giá khác như những bức họa tôn giáo thời Phục Hưng, các bản vẽ phác thảo và tượng bán thân. Đặc biệt, du khách có thể tham quan bộ sưu tập nhạc cụ cổ của gia tộc Medici, trong đó có những cây đàn violin quý hiếm của Stradivari.

Địa chỉ: Via Ricasoli, 58/60, 50122 Firenze FI, Ý

Giờ mở cửa: Thứ Ba – Chủ Nhật từ 9:00 – 18:15 (ngừng nhận khách lúc 17:15, đóng cửa thứ Hai).

Giá vé:

• Người lớn: 16 EUR (~432.000 VND)
• Người từ 18–25 tuổi (công dân EU): 2 EUR (~54.000 VND)
• Trẻ em dưới 18 tuổi: Miễn phí

Palazzo Pitti

Palazzo Pitti là cung điện nguy nga nằm phía nam sông Arno, từng là nơi ở của gia tộc Medici quyền lực. Được xây dựng từ thế kỷ XV, công trình này nổi bật với kiến trúc hùng vĩ, những khối đá lớn xếp chồng tạo nên vẻ bề thế và uy nghi.

Ngày nay, Palazzo Pitti trở thành một quần thể bảo tàng rộng lớn, bao gồm nhiều phòng trưng bày quan trọng như:

• Phòng trưng bày Palatine (Palatine Gallery): lưu giữ bộ sưu tập tranh khổng lồ của các danh họa Raphael, Titian, Caravaggio…
• Bảo tàng Thời trang (Museum of Costume and Fashion): nơi giới thiệu lịch sử phát triển của thời trang Ý và châu Âu.
• Phòng trưng bày Nghệ thuật Hiện đại (Gallery of Modern Art): trưng bày các tác phẩm từ thế kỷ XVIII đến XX.

Đằng sau cung điện là khu vườn Boboli, một kiệt tác của nghệ thuật thiết kế vườn Ý. Với đài phun nước, tượng đá, lối đi uốn lượn xen kẽ cây xanh, Boboli không chỉ là nơi thư giãn mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều khu vườn châu Âu sau này.

Địa chỉ: Piazza de' Pitti, 1, 50125 Firenze FI, Ý

Giờ mở cửa: Thứ Ba – Chủ Nhật từ 8:15 – 18:30 (đóng cửa thứ Hai, lễ lớn).

Giá vé:

• Người lớn: 16 EUR (~432.000 VND)
• Người từ 18–25 tuổi (công dân EU): 2 EUR (~54.000 VND)
• Trẻ em dưới 18 tuổi: Miễn phí

Piazza della Signoria

Piazza della Signoria là quảng trường trung tâm và cũng là trái tim chính trị, xã hội của Florence. Đây là nơi người dân tập trung từ thời trung cổ để bàn luận, tổ chức lễ hội hay chứng kiến các sự kiện quan trọng. Không chỉ vậy, quảng trường còn giống như một bảo tàng ngoài trời, nơi trưng bày hàng loạt tác phẩm điêu khắc nổi tiếng.

Nổi bật nhất tại đây là Palazzo Vecchio, tòa thị chính với tháp đồng hồ cao vút, tượng trưng cho quyền lực của Florence. Ngay trước tòa nhà là bản sao tượng David của Michelangelo và tượng Hercules và Cacus. Đi dạo quanh Piazza della Signoria, bạn vừa có thể chiêm ngưỡng nghệ thuật, vừa cảm nhận không khí sôi động của thành phố.

Xem thêm: Venice thành phố kênh đào lớn nhất thế giới

Kinh nghiệm đi lại khi du lịch Florence

Bạn có thể đến Florence bằng nhiều cách theo kinh nghiệm du lịch Châu âu

• Máy bay: từ Việt Nam, bạn có thể bay đến Sân bay quốc tế Florence (Aeroporto di Firenze-Peretola, mã sân bay: FLR). Đây là sân bay chính của Florence.
• Tàu hỏa: là một cách phổ biến để di chuyển ở Ý. Florence có một ga chính lớn, Ga Santa Maria Novella (SMN), kết nối với các thành phố lớn như Roma, Milan, Venice, Bologna, Pisa, và các thành phố khác. Bạn có thể đi tàu từ những thành phố này đến Florence. Tàu cao tốc Frecciarossa hoặc Italo có thể là sự lựa chọn tốt cho việc di chuyển nhanh chóng.
• Xe buýt: Nếu bạn muốn tiết kiệm chi phí, xe buýt là một lựa chọn. Có nhiều dịch vụ xe buýt nối Florence với các thành phố lớn trong nước và thậm chí là các nước lân cận như Pháp và Tây Ban Nha.
• Ô tô: Nếu bạn thích sự linh hoạt, bạn có thể thuê ô tô và lái đến Florence. Từ các thành phố lớn như Rome hay Milan, bạn có thể đi xe qua các đường cao tốc của Ý (Autostrada). 

Du lịch mùa nào thì đẹp nhất ?

Du lịch châu Âu mùa nào đẹp nhất? Đây là câu hỏi mà nhiều du khách thường đặt ra khi lên kế hoạch cho chuyến đi. Mỗi mùa trong năm mang đến những trải nghiệm đặc biệt, nhưng tùy thuộc vào sở thích cá nhân và các hoạt động mà bạn muốn tham gia, sẽ có những mùa thích hợp hơn cho chuyến du lịch của bạn.

Florence giống như nhiều thành phố du lịch nổi tiếng ở châu Âu, có vẻ đẹp riêng biệt và hấp dẫn vào từng mùa trong năm. 

• Mùa xuân (Tháng 3 - Tháng 5): có thời tiết ôn hòa và dễ chịu, với nhiệt độ dao động từ 10°C đến 20°C. Đây là thời điểm tuyệt vời để tham quan các công trình kiến trúc và bảo tàng mà không bị nhiệt độ quá nóng hoặc đông đúc du khách.
• Mùa hè (Tháng 6 - Tháng 8): có thể khá nóng đặc biệt là vào tháng 7 và tháng 8, với nhiệt độ có thể lên đến 35°C hoặc cao hơn. Tuy nhiên, đây cũng là mùa du lịch cao điểm ở Florence, khi thành phố thu hút lượng khách du lịch đông đảo từ khắp nơi trên thế giới.
• Mùa thu (Tháng 9 - Tháng 11): rất dễ chịu với nhiệt độ mát mẻ, dao động từ 15°C đến 25°C. Đây là một trong những thời điểm lý tưởng nhất để tham quan, khi thời tiết không quá nóng và cũng không quá lạnh.
• Mùa đông (Tháng 12 - Tháng 2): có thể khá lạnh, đặc biệt vào tháng 1 và tháng 2, với nhiệt độ có thể xuống dưới 5°C, nhưng hiếm khi có tuyết.

Vậy có thể nói Mùa xuân và Mùa thu là hai mùa lý tưởng nhất để du lịch Florence. Cả hai mùa này có thời tiết dễ chịu và ít du khách hơn mùa hè, mang lại cho bạn những trải nghiệm tham quan thoải mái và thư giãn. Nếu bạn muốn trải nghiệm một Florence yên tĩnh và lãng mạn, mùa đông cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Ở Florence - Ý có gì ngon?

Bistecca alla fiorentina (bò bít tết kiểu Florence)

Bò bít tết Florence  là một biểu tượng của ẩm thực Ý, miếng thịt dày từ 2.5 đến 3.5 cm, được cắt từ phần thăn lưng của giống bò Chianina, một giống bò cổ xưa nổi tiếng với chất lượng thịt tuyệt hảo. Khi nướng, lớp vỏ ngoài trở nên vàng ruộm, cháy xém vừa đủ trong khi bên trong vẫn giữ được màu đỏ tươi ngọt ngào của thịt. 

Peposo

Peposo là một món ăn đặc trưng được hầm từ thịt bò cắt thành những miếng lớn và hầm lâu trong rượu đỏ Chianti – thứ rượu nổi tiếng của vùng Tuscany, hòa quyện với tiêu đen và tỏi để tạo nên một món ăn đơn giản nhưng đầy sâu sắc. Khi ăn Peposo thường được kèm với bánh mì giòn chấm với nước hầm béo ngậy càng tăng thêm độ hấp dẫn, ngon miệng. Miếng bò khi được hầm lâu thì thịt mềm mại, thấm đẫm gia vị tạo nên hương vị tự nhiên.

Peposo được nấu chậm qua hàng giờ đồng hồ cũng thể hiện cho sự  kiên nhẫn và tình yêu với ẩm thực. Đây là món ăn mà bất cứ ai khi đến Tuscany cũng đều muốn thử một lần, không chỉ để thưởng thức món ăn ngon mà còn để cảm nhận được cái hồn của vùng đất này – mạnh mẽ, ấm áp và vô cùng mộc mạc.

Ribollita

Là một món soup đậm đà được nấu kèm bánh mì với đậu, các loại rau củ. Đây là món súp đặc trưng của những người dân Tuscany được nấu từ các nguyên liệu dễ tìm và thường có sẵn trong nhà, mặc dù món ăn đơn giản nhưng hương vị vô cùng hấp dẫn. Ribollita có nghĩa là "nấu lại", vì nó thường được nấu lại vào ngày hôm sau, khi các nguyên liệu đã hòa quyện hoàn hảo và trở nên đậm đà hơn.

Florence thành phố nghệ thuật và lịch sử nổi tiếng của Ý, là một điểm đến hấp dẫn mà ai cũng phải thử qua. Với những bảo tàng đẳng cấp thế giới như Uffizi Gallery, các công trình kiến trúc cổ kính như Duomo và cầu Ponte Vecchio không chỉ là một biểu tượng của thời kỳ Phục hưng mà còn là nơi mang lại những trải nghiệm độc đáo về sự giao thoa giữa quá khứ và hiện tại. Đối với những ai đang tìm kiếm một chuyến du lịch tuyệt vời thì Saigontimes Travel chính là người bạn đồng hành lý tưởng để khám phá Florence, cam kết sẽ mang đến cho du khách dễ dàng tiếp cận thành phố này và có những trải nghiệm đáng nhớ.