Flanders - Vùng đất lưu giữ vẻ đẹp cổ kính giữa lòng châu Âu

Vùng Flanders chắc chắn sẽ chinh phục bạn với những thành phố trung cổ cổ kính, kiến trúc lâu đời và những dòng kênh uốn lượn thơ mộng. Không chỉ nổi bật bởi lễ hội văn hóa náo nhiệt, nơi đây còn hấp dẫn du khách bằng nền ẩm thực tinh tế và giàu bản sắc. Hãy cùng SaigonTimes Travel bắt đầu hành trình khám phá đầy cảm hứng trong tour du lịch châu Âu, nơi quá khứ và hiện tại giao thoa, tạo nên trải nghiệm đáng nhớ khó quên.

Vùng Flanders ở đâu?

Vùng Flanders nằm ở phía Bắc nước Bỉ, vùng đất này tiếp giáp với Hà Lan và sở hữu địa hình đồng bằng trù phú, những dòng kênh uốn lượn cùng các thành phố trung cổ mang vẻ đẹp trầm mặc. Nơi đây không chỉ thu hút nhiều du khách ghé thăm bởi cảnh quan yên bình, mà vùng đất này còn được mệnh danh là “trái tim văn hóa” của đất nước, nơi gìn giữ lịch sử lâu đời và hơi thở nghệ thuật xuyên suốt nhiều thế kỷ.

Không gian các khu phố cổ kính nổi bật với kiến trúc Gothic và Phục Hưng rực rỡ. Vùng đất này giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển của nước Bỉ, khi vừa là trung tâm kinh tế sôi động, vừa là điểm đến du lịch nổi bật. Mỗi năm Flanders đón hàng triệu du khách quốc tế tìm đến để chiêm ngưỡng vẻ đẹp kiến trúc, thưởng thức ẩm thực và hòa mình vào đời sống văn hóa đặc sắc. Đây chính là lý do tại sao Flanders trở thành điểm đến không thể bỏ qua trong các tour du lịch Bỉ, thu hút hàng triệu du khách quốc tế mỗi năm.

Vẻ đẹp kiến trúc và thành phố trung cổ của Flanders

Khi đặt chân đến đây, du khách chắc chắn sẽ không khỏi trầm trồ trước sự cổ kính pha lẫn nét lãng mạn của các thành phố trung cổ ở miền Bắc nước Bỉ. Bruges được ví như “Venice của phương Bắc” với những kênh đào thơ mộng, quảng trường Markt nhộn nhịp và tháp chuông Belfry sừng sững giữa trời. Ghent lại mang màu sắc riêng nhờ lâu đài Gravensteen uy nghi, Nhà thờ St. Bavo tráng lệ cùng bầu không khí học thuật sôi động, khiến bất kỳ ai ghé qua cũng cảm nhận được sự giao thoa giữa lịch sử và hiện đại.

Không kém phần đặc biệt, Antwerp nổi danh là “thành phố kim cương” với Nhà thờ Đức Bà tráng lệ và dấu ấn nghệ thuật của danh họa Rubens. Trong khi đó, Leuven và Mechelen lại mang đến một trải nghiệm tĩnh lặng, nơi những ngôi trường đại học cổ kính và kiến trúc Gothic vươn mình kiêu hãnh giữa lòng phố nhỏ. Mỗi thành phố đều mang một sắc thái riêng, nhưng tất cả đều góp phần tạo nên bức tranh kiến trúc trung cổ tuyệt mỹ của vùng đất này.

Văn hóa - nghệ thuật - lễ hội

Từ thời Trung cổ, vùng đất này đã là cái nôi của nhiều bậc thầy hội họa nổi tiếng như Van Eyck, Rubens hay Bruegel, là những người đã góp phần định hình diện mạo mỹ thuật châu Âu. Bên cạnh di sản nghệ thuật bất hủ, đời sống nơi đây còn rực rỡ bởi các lễ hội truyền thống và hiện đại như Carnival Aalst sôi động, lễ hội bia trứ danh hay những sự kiện âm nhạc đường phố đầy sáng tạo, thu hút đông đảo du khách khắp nơi tìm về.

Điểm đặc biệt trong văn hóa địa phương chính là tinh thần cộng đồng gắn kết và sự giao hòa hài hòa giữa truyền thống với nhịp sống đương đại. Người dân vừa tự hào lưu giữ những giá trị lịch sử, vừa không ngừng đổi mới để mang đến một bức tranh văn hóa đa sắc, khiến du khách khi đặt chân đến đều có cảm giác thân thuộc và đầy hứng khởi.

Xem thêm: Du lịch Tournai - Thành phố cổ kính ở châu âu

Khám phá ẩm thực phong phú tại Flanders

Ẩm thực nơi đây mang hương vị độc đáo, vừa gần gũi vừa tinh tế, khiến bất kỳ ai cũng muốn thưởng thức nhiều lần. Một số món đặc trưng có thể kể đến:

Món hầm Flemish: Đây là một trong những món ăn tiêu biểu, thường được chế biến từ thịt bò hầm nhừ cùng bia đen truyền thống. Thịt được nấu nhừ, thấm vị, hòa quyện cùng nước sốt đặc sánh đậm đà, tạo nên hương vị vừa béo ngậy vừa ấm áp. Món ăn này thường được dùng kèm khoai tây chiên hoặc bánh mì, rất thích hợp trong những ngày se lạnh.

Khoai tây chiên: Không chỉ đơn thuần là món ăn nhanh, khoai tây chiên ở Bỉ đã trở thành di sản ẩm thực, với cách chế biến hai lần chiên để giữ được độ giòn rụm bên ngoài và mềm mịn bên trong. Thường được ăn kèm với nhiều loại sốt đặc biệt, món ăn này luôn nằm trong danh sách phải thử của mọi du khách khi ghé thăm.

Kẹo hình nón - Cuberdons: Loại kẹo hình nón đặc trưng với lớp vỏ ngoài giòn mỏng và phần nhân dẻo ngọt bên trong. Hương vị của cuberdons khá đa dạng, từ vị trái cây ngọt thanh đến vị đậm đà của siro quả mọng. Đây không chỉ là món quà vặt ưa thích mà còn được xem như biểu tượng ngọt ngào của vùng đất này.

Món hầm Waterzooi: Có nguồn gốc từ thành phố Ghent, món ăn truyền thống này thường được nấu từ gà hoặc cá kết hợp với rau củ tươi và nước dùng kem béo. Hương vị thanh dịu, béo nhẹ, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của nguyên liệu và độ ngậy của nước dùng. Đây là món ăn gia đình phổ biến, đồng thời xuất hiện trong nhiều nhà hàng địa phương.

Bia - đặc sản Flanders: Nhắc đến ẩm thực nơi đây thì bia là một phần không thể thiếu. Không chỉ đơn thuần là đồ uống, bia đã trở thành di sản văn hóa và niềm tự hào của người dân địa phương. Mỗi loại bia lại mang một hương vị riêng, từ nhẹ nhàng, thanh mát đến đậm đà, phức hợp, phù hợp với nhiều khẩu vị. Các quán bia thủ công, nhà máy nấu bia lâu đời hay thậm chí lễ hội bia đều mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho du khách, biến việc thưởng thức bia trở thành một hành trình khám phá văn hóa đặc sắc.

Các điểm đến hấp dẫn không thể bỏ lỡ tại Flanders

Nhà thờ St. Rumbold’s Cathedral

Nằm tại thành phố Mechelen, Nhà thờ St. Rumbold’s Cathedral là một trong những công trình tôn giáo tiêu biểu của vùng Bắc Bỉ. Điểm nhấn nổi bật của nhà thờ là tòa tháp chuông cao gần 100m, nơi du khách có thể leo lên để ngắm nhìn toàn cảnh thành phố. Bên trong, công trình lưu giữ nhiều tác phẩm nghệ thuật quý giá, trong đó có các bức tranh của danh họa Rubens. Kiến trúc Gothic tinh xảo với những chi tiết chạm khắc công phu khiến nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn cho cả nhiều du khách ưa chuộng tôn giáo lẫn du khách yêu nghệ thuật. 

• Địa chỉ: Onder-Den-Toren 12, 2800 Mechelen, Bỉ
• Giờ mở cửa: Thứ hai - Chủ Nhật: 8h30-17h30

Quảng trường Markt

Quảng trường Markt ở Bruges là một trong những biểu tượng nổi bật của vùng Flanders, nơi lưu giữ trọn vẹn vẻ đẹp cổ kính và lãng mạn. Trung tâm quảng trường được bao quanh bởi những dãy nhà mái nhọn rực rỡ sắc màu, tạo nên khung cảnh đẹp như câu chuyện cổ tích. Điểm nhấn không thể bỏ qua chính là tháp chuông Belfry, từ đây du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh thành phố Bruges tuyệt đẹp. Quảng trường cũng là nơi diễn ra nhiều hoạt động nhộn nhịp, chợ phiên truyền thống và lễ hội văn hóa. Ghé thăm Markt, du khách sẽ cảm nhận được không khí vừa sôi động vừa cổ kính. 

• Địa chỉ: 8000 Bruges, Bỉ

Bảo tàng Rubenshuis

Bảo tàng Rubenshuis tọa lạc tại thành phố Antwerp, là ngôi nhà và xưởng vẽ cũ của danh họa Peter Paul Rubens - bậc thầy hội họa Baroque nổi tiếng thế giới. Công trình được xây dựng theo phong cách kiến trúc Flemish của nước Ý, vừa cổ kính vừa sang trọng. Bên trong bảo tàng hiện đang trưng bày nhiều tác phẩm nghệ thuật quý giá, không chỉ của Rubens mà còn của những họa sĩ cùng thời. Không gian trưng bày được sắp xếp khéo léo, kết hợp giữa nghệ thuật và lịch sử, mang đến trải nghiệm độc đáo cho người yêu thích văn hóa. Đây là điểm đến không thể thiếu khi khám phá Antwerp cũng như vùng đất Flanders.

• Địa chỉ: Hopland 13, 2000 Antwerpen, Bỉ
• Giờ mở cửa: Thứ hai - Chủ Nhật: 10h00 - 18h00
• Giá vé:  42 BIF / vé (khoảng 375.000 VNĐ

Lâu đài Gravensteen

Lâu đài Gravensteen tại thành phố Ghent là một trong những công trình trung cổ ấn tượng bậc nhất vùng Flanders. Được xây dựng từ thế kỷ 12, tòa lâu đài này từng là nơi ở của bá tước và cũng là trung tâm quyền lực quan trọng. Bên trong lâu đài, du khách có thể khám phá các phòng tra tấn, bảo tàng vũ khí và tìm hiểu về lịch sử phong kiến của vùng đất này. Đặc biệt, từ trên đỉnh tường thành, toàn cảnh thành phố Ghent hiện ra đầy thơ mộng và cuốn hút. Đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích lịch sử và kiến trúc khi ghé thăm Flanders.

• Địa chỉ: Sint-Veerleplein 11, 9000 Ghent, Bỉ
• Giờ mở cửa: Thứ hai - Chủ Nhật: 10h00 - 18h00
• Giá vé:  45 BIF / vé (khoảng 405.000 VNĐ

Bờ biển Ostend

Bờ biển Ostend được mệnh danh là “thủ đô biển” của vùng Flanders, nơi này mang đến trải nghiệm nghỉ dưỡng lý tưởng cho du khách. Với bãi cát dài mịn, sóng biển hiền hòa và không khí trong lành, Ostend trở thành điểm dừng chân tuyệt vời cho những ai yêu thích biển cả. Thành phố biển này còn nổi bật với bến cảng nhộn nhịp, những quán hải sản tươi ngon cùng lễ hội mùa hè sôi động. Du khách có thể dạo bộ trên con đê dài ven biển, tham quan cảng cá hay ghé thăm các bảo tàng văn hóa đặc sắc. Đây chính là điểm đến kết hợp hoàn hảo giữa nghỉ dưỡng, ẩm thực và văn hóa trong hành trình khám phá Flanders.

• Địa chỉ: Albert I-promenade, 8400 Oostende, Bỉ

Xem thêm: Du lịch Namur: Khám phá thành phố cổ bên dòng sông Meuse

Thời điểm lý tưởng để ghé thăm vùng đất Flanders

Thời điểm lý tưởng để du lịch vùng Flanders thường vào mùa xuân (tháng 4 - 6) và mùa thu (tháng 9 - 10). Đây là lúc khí hậu ôn hòa, dễ chịu, bầu trời trong xanh và cảnh quan thiên nhiên rực rỡ, đặc biệt là mùa xuân với những cánh đồng hoa tulip và không khí lễ hội nhộn nhịp.

Trong khi đó, mùa hè (tháng 7 - 8), Flanders có thời tiết ấm áp, thích hợp cho các hoạt động ngoài trời như tản bộ ở Ghent hay tận hưởng bãi biển Ostend. Mùa đông (tháng 11 - 2) mảnh đất Flanders mang đến một nét đẹp vừa cổ kính vừa rực rỡ trong bầu không khí lễ hội đặc trưng của châu Âu đó là Giáng Sinh. Dù trời se lạnh, nhưng đây cũng là thời điểm tuyệt vời để vừa trải nghiệm văn hóa và ẩm thực địa phương trong không gian ấm cúng.

Vùng Flanders là sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp kiến trúc, di sản văn hóa, ẩm thực phong phú và nhịp sống hiện đại. Dù bạn đam mê lịch sử, nghệ thuật hay đơn giản chỉ muốn tìm một hành trình mới lạ tại châu Âu, nơi đây đều sẽ là địa điểm đến lý tưởng. Để có chuyến đi trọn vẹn và nhiều trải nghiệm đáng nhớ, hãy đồng hành cùng SaigonTimes Travel để khám phá mỗi hành trình trong châu lục giàu bản sắc này.